[도쿄 센다가야] 국립경기장 투어 스페셜 이벤트 사카이 히로유키 셰프의 크리스마스 스페셜 런치와 라이브 피아노 연주

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

단 이틀 동안, 국립경기장의 VIP 라운지에서 라이브 피아노 음악을 들으며 셰프 사카이 히로유키가 준비한 특별한 크리스마스 점심을 즐길 수 있는 플랜을 제공합니다.
특별 런치를 담당할 셰프 히로유키 사카이는 후쿠오카 미나미 아오야마와 산노에 있는 프랑스 레스토랑 "라 로셸"의 오너 겸 셰프이며, TV 프로그램 "아이언 셰프"의 출연진으로도 유명합니다. 또한, 평소에는 출입이 금지된 국립 경기장의 VIP 구역을 직접 볼 수 있는 희귀한 경험을 제공합니다.
*일본어-영어 순차통역 가능(VIP투어만 해당)

■ 음식메뉴 [웰컴핀초스]
크리스마스 핀초 3종 [차가운 오르되브르]
가리비와 월풀 타르타르와 캐비어를 곁들인 순무 샬롯 [뜨거운 오르되브르]
겨울 트러플과 샴피뇽 소스를 곁들인 푸아그라와 감자 크로켓 [생선 요리]
크루통에 싸인 새우와 조개 미소 풍미, 뵈르 블랑 소스 [고기 요리]
와규 소고기 필레 웰링턴 스타일 레드와인 소스 [디저트]
바닐라 아이스크림을 곁들인 딸기 오모니에레 [커피]
*음료: 건배 시 샴페인 한 잔 또는 청량 음료 한 잔이 포함됩니다. 다양한 음료가 제공됩니다. *메뉴 내용은 재료의 가용성에 따라 변경될 수 있습니다.

■프로필:사카이 히로유키(점심)
1942년 가고시마현에서 태어난 사카이는 17세에 프랑스 요리 수련을 시작했고, 19세에 혼자 호주로 가서 1년 반 동안 수련을 받은 후 일본으로 돌아왔습니다. 도쿄의 유명 레스토랑에서 수련을 받은 후, 1980년 38세의 나이로 독립하여 "라로셸"이라는 프랑스 레스토랑을 열었습니다. 1994년 프랑스 철인 셰프로 TV 프로그램 "아이언 셰프"에 출연하여 "완전한 철인 셰프"에서 최강의 철인 셰프가 되었습니다. 이후 일본 프랑스 요리의 주역으로 다양한 분야에서 활동했으며, 2005년에는 프랑스 공화국으로부터 농업 공로 훈장 슈발리에를 수상했습니다. 그의 요리는 섬세한 표현과 아름다운 색상 사용이 특징이며, 가이세키 요리 기술을 프랑스 요리에 접목시켰습니다. 존 카나야 서양 레스토랑에서 셰프로 재직하는 동안 이러한 기술을 활용한 "프랑스 가이세키" 스타일을 확립했습니다. 요리에 대한 열정과 호기심, 그리고 강한 서비스 정신으로 인해 사카이의 요리는 오늘날에도 많은 미식가들을 매료시키고 있습니다.

・히비키 피아노 (실제 피아노 연주 : 12월 21일)
그는 여섯 살 때 피아노를 시작했습니다. 그는 Senzoku Gakuen College of Music에 재학하는 동안 많은 콩쿠르에서 상을 수상했고, 졸업 후 일본 육상 자위대 중앙 악단의 피아니스트로 선발되었습니다. 그는 국가 행사, 국빈, 외국 손님과 함께 공연했으며, 도쿄 예술 극장, 일본 무도관, 사이타마 슈퍼 아레나를 포함한 전국의 공연장에서 공연했습니다. 그는 느린 기술에서 초고속 기술까지 다양한 노래를 YouTube에 게시하고 있으며, 현재 24만 명의 구독자가 있으며 총 1억 번 이상 조회되었습니다. 그는 거장 기술과 치유를 위한 4장의 CD와 악보 컬렉션을 발표했습니다. 그는 현재 높은 평가를 받고 있는 전국 솔로 투어를 진행 중입니다.

・미야켄(라이브 피아노 연주 : 12월 22일)
1990년 가고시마시에서 태어나 아이치 현립 예술대학 음악학부를 트롬본 전공으로 수석으로 졸업했습니다. 현재 프로 오케스트라에서 트롬본 연주자로 활동 중이며, 피아노 유튜버로 유튜브에 스트리트 피아노에 대한 영상을 게시하고 있습니다. 오케스트라 사운드에 대한 전문성을 살리면서도 원곡을 존중하는 화려한 편곡으로 명성을 얻었으며, 다양한 곡을 귀로 즉흥 연주합니다. 현재 그의 채널 구독자는 26만 명이 넘습니다. NHK-FM과 후지 TV의 "TEPPEN: The Piano Summit Battle!!"에 출연했으며, 많은 피아니스트와 협업 라이브 쇼를 진행했습니다.

★참고하세요★
예약 시, '비고'란에 다음 내용을 기입해 주시기 바랍니다.
모든 참가자의 이름과 나이