홋카이도 스스키노 | 다이닝 바 ViVA LA ViDA（ViVA LA ViDA）| 좌석 예약 전용

바에 들어서는 순간, 정통 멕시코의 느낌을 불러일으키는 바 공간에 들어서게 됩니다. 주인이 신중하게 선택한 인테리어 디자인의 이 세련된 레스토랑은 데이트, 여자 밤, 연회 등 다양한 경우에 적합합니다. 1층에는 혼자 부담 없이 들를 수 있는 카운터 좌석, 여자 밤으로 인기 있는 소파 좌석, 친구들과 모이기에 완벽한 2층의 테이블 좌석이 있습니다. 바에는 프로젝터도 설치되어 있습니다. 싱글 다이너와 개인 파티를 모두 수용할 수 있습니다.

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ViVALAViDA의 타코 반죽은 처음부터 직접 만듭니다. 수제 토르티야는 멕시코에서 수입한 정통 옥수수가루 "마사"를 사용하여 만들어 풍부한 옥수수 풍미를 제공합니다. 홋카이도산 닭고기, 돼지고기, 소고기, 생선 등 4가지 주요 재료 중에서 선택할 수 있습니다. 재료의 풍미를 최대한 살리고 다른 레스토랑과 전혀 다른 타코는 여기서만 찾을 수 있는 필수 메뉴입니다. 액센트로 식초를 넣은 수제 간장과 함께 즐기세요.

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도쿄에서 수학한 주인이 운영하는 정통 멕시코 레스토랑으로, 삿포로에서 몇 안 되는 곳 중 하나입니다. 이 레스토랑은 엄선된 재료로 처음부터 만든 요리에 자부심을 가지고 있으며, 홋카이도의 현지 식재료와 현지에서 조달한 향신료를 사용합니다. 이 레스토랑은 고객이 전에 본 적이 없는 다양한 요리를 제공하며, 대표 요리인 "삿포로 몰레"와 "타코"는 물론 멕시코산 고추를 사용한 멕시칸 스타일의 아히요 "과히요"도 있습니다. 세부 사항에 대한 주의가 가득한 정통 요리를 즐겨보세요.

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음식과 어울리는 다양한 음료도 준비되어 있습니다. 항상 20여종의 테킬라, 멕시코 대표 테킬라, 10여종의 상쾌한 멕시코 와인, 그리고 약 6종의 맥주를 갖추고 있습니다. [ViVALAViDA]에서 테킬라를 사용한 칵테일 등 다른 멕시코 알코올 음료도 맛보세요.

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