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상품 설명
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- 매장소개 - 접대나 특별한 날을 위한 완벽한 인테리어 ◆ 저희의 특제 "오리지널 네기탄 솔트"와 고급스러운 코스 메뉴를 즐겨보세요60년의 역사를 자랑하는 저희 레스토랑은 고급 야키니쿠 레스토랑으로, 편안하게 휴식을 취하고 고급 요리를 즐길 수 있습니다. 저희의 특선 요리 중 "Original Negitan Salt"는 한정 수량으로 제공되는 꼭 드셔봐야 할 요리입니다. 또한 "Premium Course"는 접대나 특별한 경우에 적합하며, 센다이 소고기의 희귀한 부위를 즐길 수 있습니다. 저희 고급 레스토랑은 편안한 분위기를 가지고 있으며, 프라이빗한 시간을 보낼 수 있는 개인실이 마련되어 있습니다. 저희는 또한 서프라이즈를 지원할 수 있으니, 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다.
저희의 특제 요리인 "오리지널 네기 텅 솔트"는 20년 전 저희 헤드 셰프가 개발한 오리지널 요리입니다. 혀를 파에 감고 작은 파로 묶은 이 귀여운 요리는 여러 차례 개량을 거쳐 현재의 형태에 도달했습니다. 입에 넣으면 파의 상큼한 단맛이 입 전체에 퍼져 부드러운 혀와 절묘한 하모니를 이룹니다. 매일 직접 만들고 수량이 한정되어 있으므로 일찍 주문하는 것이 좋습니다. 꼭 한 번 시도해 보세요.
이 레스토랑의 자랑인 모리오카 냉면은 매끈하고 탄력 있는 면이 특징입니다. 홋카이도 감자 전분과 밀가루를 독특하게 블렌딩하여 만들어졌으며, 주문 후 손으로 반죽하여 맑고 쫄깃한 식감을 선사합니다. 수프는 마에자와 소고기, 엄선된 이와테 소고기 힘줄, 닭뼈, 야채를 천천히 끓인 후 지방을 조심스럽게 제거하고 천으로 걸러서 만듭니다. 바삭한 김치와 매콤한 수프가 완벽하게 어우러져 상쾌한 뒷맛을 남깁니다.
저희 레스토랑에서는 저희의 대표 요리를 호사스럽게 즐길 수 있는 코스를 제공합니다. 가장 추천하는 코스는 "프리미엄 코스"입니다. 센다이 소고기를 주로 다루며, 희귀한 부위도 즐길 수 있습니다. 저희의 특제 소금 절임 소고기 혀도 포함되어 있으며, 다양한 연회, 손님 접대와 같은 비즈니스 행사, 기념일, 생일 축하 및 특별한 행사에 적합합니다. 넓은 공간에서 마음껏 맛있는 고기를 즐기세요.
저희 레스토랑은 개인 시간을 소중히 여기는 분들에게 완벽한 개인실을 완벽하게 갖추고 있습니다. 저희는 2~4인용과 2~6인용의 두 가지 유형의 객실을 보유하고 있으며, 특별한 행사나 손님 접대에 완벽합니다. 모든 좌석은 박스 좌석이므로 소파에 앉은 것처럼 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다. 레스토랑의 단순하고 차분한 실내에는 차분한 재즈 음악이 배경음악으로 흐릅니다. 편안한 시간을 즐기세요.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Daidou en（大同苑 盛岡総本店）
주소: 2-6-19 모리오카시 사이엔오전 11시 - 오후 10시
■매월 둘째, 셋째 목요일 휴무 (매월 다르니 매장에 확인 부탁드립니다)
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