홋카이도 오도리 공원 지역 | 야키니쿠 Shibetsu BBQ（士別バーベキュー）| 좌석 예약 전용

우리는 징기스칸 레스토랑이 아닙니다! 우리는 다양한 양고기 부위를 제공하는 숯불구이 [양고기 전문 야키니쿠 레스토랑]입니다. 일본의 양고기의 99% 이상이 호주 및 기타 국가에서 수입된다고 하지만, 우리의 고기는 나머지 몇 퍼센트를 차지하는 희귀한 국산 양고기입니다. 한 마리의 양고기에서 꺼낼 수 있는 소량의 고기가 있는 국산 양고기를 전부 제공하기 위해 우리는 고기를 작은 조각으로 정밀하게 자르고, 다른 레스토랑에서는 구할 수 없는 희귀한 부위를 많이 보유하고 있습니다. 우리는 양고기를 통째로 사서 원산지에서 직접 배송하기 때문에 신선도가 뛰어납니다! 우리는 양고기에 대한 여러분의 시각을 바꿀 수 있다고 확신합니다.

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저희의 대표 메뉴인 "서포크 라이스 볼"은 엄선된 고품질의 서포크 양고기 부위로 만든 매우 만족스러운 요리입니다. 고기뿐만 아니라 소스도 중국 된장과 향신료를 독특하게 섞은 레드와인을 기반으로 한 수제 소스입니다. 계란과 함께 양고기의 풍부한 맛과 풍부함을 끌어냅니다. 삿포로 가을 축제에서 3,000회 이상 판매되었고 잡지 O.tone에도 소개된 자랑스러운 요리입니다. 점심과 저녁 모두 주문 가능하니 꼭 한 번 시도해 보세요.

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시베츠 BBQ가 확장하여 동쪽 출구를 오픈했습니다! 매장이 처음 생긴 이래로 계속 있던 본점과 같은 매장으로, 오른쪽에 있습니다. 방문 시 동쪽 출구로 오세요. 직원이 안내해 드립니다.

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우리는 "양 한 마리 한 마리를 정성껏 대하는 것"을 모토로 홋카이도 시베츠에 있는 우리 농장에서 양을 기르고 있습니다. 우리는 헛간에서 카메라와 웨어러블 디바이스로 양의 건강을 끊임없이 체크하고, 그들의 신체 상태에 맞는 오리지널 사료를 먹입니다. 우리는 달콤한 지방, 부드러운 고기, 풍부한 맛이 특징인 우리만의 서퍽 양을 조심스럽게 기르고 있습니다. 건강하고 강하고 아름다운 양들이 오늘도 아름다운 시베츠 땅을 돌아다닙니다.

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