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- 매장 소개 - 멋진 전망! 이 캐주얼한 워터프런트 레스토랑에서 저희의 시그니처 송어 요리를 즐겨보세요.집에서 만든 송어 연어를 사용한 오리지널 요리와 현지 아시가라 소고기를 사용한 메뉴를 제공합니다. 이 카페는 관리된 낚시 연못에 위치하고 있으며, 연못의 전망을 감상하며 휴식을 취할 수 있습니다. 산책을 하다가 들르는 사람이 많으며, 일상의 번잡함에서 벗어나 이 워터프런트 카페에서 휴식을 취할 수 있습니다. 아이들에게 매우 인기 있는 미니 수족관도 있습니다. 이 레스토랑은 Kaisei Waterfront Forest Springs 내부에 있습니다.
FS Diner의 송어 요리는 80년 이상 전에 설립된 오래된 어장인 Hayashi Fish Farm에서 키운 생선을 아낌없이 사용하여 만들었습니다. 나스 산맥의 깨끗한 물에서 특별한 관리를 받으며 키운 생선은 단단하고 냄새가 없으며 지방이 적당하여 고객에게 매우 인기가 많습니다.
빈손으로 오신 고객을 위해 대여 낚싯대 세트(유료)도 있습니다. 3시간 이상 낚시를 즐길 수 있으니 시작하기 쉽습니다. 시도하고 싶으시다면 송어 낚시를 해보세요!
통나무집 스타일의 레스토랑은 낚시 장비와 물고기로 장식되어 있어 송어 낚시의 세계를 경험할 수 있습니다. 창밖을 보면 바로 연못이 보이고, 송어가 뛰어다닙니다. 멀리 바라보면 맑은 날에는 나무 너머로 후지산이 보입니다. 테라스 좌석도 있어 날씨가 좋은 날에는 야외에서 식사를 할 수 있습니다. 반려동물을 동반한 손님도 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
여름에만 맛볼 수 있는 차가운 파스타 요리로 상큼한 바질 향이 특징입니다. 풍미 가득한 말린 토마토와 훈제 메이플 연어를 듬뿍 넣은 페스토는 다른 요리와는 조금 다른 고급스러운 맛을 자랑하며, 단골 손님이 많은 인기 메뉴입니다. 한정된 기간 동안만 판매하니 놓치지 마세요!
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위치 안내
장소명: FS Diner（エフエス ダイナー）
주소: 아시가라카미군 가이세이초 요시다지마 33388월 1일 R5부터 해당 레스토랑은 무기한 폐쇄되었습니다.
이로 인해 불편을 끼쳐드려 죄송하며, 귀하의 이해와 협조에 감사드립니다.
■ 화요일 휴무
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