상품 설명
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- 매장소개 - 생선소스 라면을 비롯해, 오리지널 생선소스 "에보시노시즈쿠"로 만든 요리를 즐겨보세요 ■ 매장 및 온라인에서 구매 가능 ◎사가미 만에서 잡은 생선으로 만든 오리지널 생선 소스 "에보시노 시즈쿠", 일명 "치가사키 남플라"로 만든 요리를 제공합니다. 추천은 닭고기와 가다랑어 육수에 생선 맛을 더한 "생선 소스 라멘"입니다! 생선 소스와 함께 복어를 포함한 "현지 생선 니기리 스시"와 "테카마키" 롤도 즐길 수 있습니다. "에보시노 시즈쿠"는 매장에서 구매할 수도 있습니다. 바다의 풍요로움을 농축한 자랑스러운 생선 소스를 즐겨보세요.
사가미만에서 잡은 생선을 사용한 "치가사키 남플라"(별명 "에보시노 시즈쿠")라는 생선 소스를 생산하여 150ml 병에 1,080엔에 판매합니다. 저희 매장에서는 같은 제품을 사용한 요리도 제공합니다 ◎ 마음에 드시면 그 자리에서 구매하실 수 있습니다. 생선 소스의 맛은 사용하는 생선에 따라 달라지므로 치가사키만의 독특한 풍미를 즐길 수 있는 매력적인 상품입니다. 전국 배송의 우편 주문도 받습니다!
저희는 자사 제품인 "에보시노 시즈쿠"로 만든 요리를 제공합니다. 가장 인기 있는 요리는 "생선 소스 라멘"입니다! 수프는 닭고기와 가다랑어 육수로 만들어졌으며, 생선 맛을 살리기 위해 농축된 생선 소스를 더했으며, 소금 또는 간장 두 가지 맛을 선택할 수 있습니다. 저희는 수프와 잘 어울리는 얇고 곱슬한 국수를 선택하고 생선 소스에 절인 얇게 썬 양파, 미역, 흰 조개를 얹습니다. 바다의 풍요로움을 온전히 느낄 수 있는 자랑스러운 라멘 한 그릇을 즐기세요.
저희 레스토랑에서 제공하는 "지역 생선 니기리 스시"는 간장 대신 생선 소스를 곁들인 약간 특이한 요리입니다. 맛을 더하기 위해 이전 주인으로부터 물려받은 스시 밥에 사용된 식초는 주요 재료인 신선한 생선을 돋보이게 합니다. 가장 추천하는 요리 중 하나는 복어 요리사 자격증을 소지한 주인이 신뢰할 수 있는 기술로 만든 "복어 스시"입니다. 또 다른 인기 요리는 풍미가 좋고 식감이 단단한 "구운 복어 스시"입니다. 사가미만에서 잡은 생선으로 만든 생선 소스와 함께 드셔보세요.
니기리 스시 외에도 간편하게 즐길 수 있는 롤 세트도 제공합니다. "테카마키"(Tekka roll), "나토마키"(Nattomaki), "오신코마키"(Pickled vegetable roll), "야마고보 롤"(Yamagobo roll) 등 다채로운 라인업이 매력적입니다. 소스로는 2~3종류의 생선 소스 중에서 선택할 수 있습니다. 완성된 생선 소스의 맛은 사용하는 생선에 따라 달라지므로 "시라스, 전갱이, 히이라기"를 사용한 것부터 고등어, 정어리를 사용한 것까지 계절에 따라 다른 생선 소스 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 맛을 꼭 맛보세요 ◎
유의사항
- 알레르기가 있으면 미리 알려주세요. 저희 요리는 기본적으로 저희가 직접 만든 생선 소스를 사용합니다.
- *사진은 설명 목적으로만 사용됩니다.
- 레스토랑 서비스 요금 (매장 식사 결제 시 별도 청구) : 애피타이저 200엔 *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
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포함/불포함
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홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
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사용기한
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위치 안내
장소명: Kin Zushi（欣ずし）
주소: 치가사키시 난코 2-3-1211시 30분 - 21시 30분
화요일/ 수요일
휴무일
연말연시에는 배달만 가능합니다. 정기 휴무일(화요일, 수요일)에 대해서는 연회 및 저녁 파티 문의를 부탁드립니다.
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