나가노현 다테시나, 시라카바, 치노 | 한국요리 Tajimaya Kounosuke（但馬家幸之助 ちの店）| 좌석 예약 전용

국산 흑우와규의 맛을 추구하며, 저희 레스토랑은 야츠가타케 산기슭에 있는 자체 마츠키 목장을 소유하고 있습니다. 여름에는 넓은 목초지에서 소를 방목하고, 저희가 직접 생산한 영양가 높은 사료를 먹입니다. 이렇게 정성 들여 키운 소 한 마리를 통째로 사용하기 때문에, 때로는 좋은 가격으로 고품질의 부위를 제공할 수 있습니다. "지역 생산을 위한 지역 소비"를 테마로 한 현지 야채, 술, 기타 훌륭한 요리와 함께 마음껏 즐기세요.

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엄선된 고기와 함께 다양한 종류의 음료를 즐기실 수 있습니다. 특히, 플래그십 매장인 고부치사와가 있는 야마나시현의 "시치켄"과 나가노현의 "마스미" 등 인근 양조장에서 직접 공급받은 사케 브랜드를 제공합니다. 또한 현지에서 조달한 와인과 위스키도 다양하게 갖추고 있어 마음껏 음식과 함께 즐기실 수 있습니다. 여성들이 좋아할 칵테일과 몸을 따뜻하게 해줄 "핫 카시스"와 "핫 레모네이드"도 제공합니다.

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저희가 제공하는 야채는 현지 농가에서 직접 배달되는 "고원 야채"입니다. 아름답고 무성한 자연과 맑은 물로 알려진 야츠가타케 고원에서 수확한 야채는 육즙이 많고 달콤합니다. 저희 레스토랑에서는 "타지마야 샐러드"와 "5가지 계절 야채 나물 모듬" 등 다양한 요리로 이러한 제철 재료를 즐기실 수 있습니다! 물론 재료 자체의 맛을 즐길 수 있도록 구워 먹는 것도 추천하니, 대량으로 드셔보세요.

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타지마야 코노스케 레스토랑은 주오 고속도로의 스와 인터체인지에서 차로 5분 거리에 있습니다. 레스토랑의 따뜻하고 나무로 된 실내는 아늑한 분위기를 가지고 있으며 여성 고객에게 인기가 있습니다. 친구와 함께 식사하기에 완벽한 테이블 좌석과 가족 모임에 완벽한 침몰한 다다미 좌석을 포함하여 다양한 좌석 옵션이 있습니다. 개인 사용을 위한 예약도 받으므로 골프 애프터 파티 및 다양한 연회를 주최하는 것은 저희에게 맡기십시오.

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