토요타/아이치현 미요시 | Shoubaiya Yururi（笑売家 ゆるり）| 좌석 예약 전용

저희의 스타일은 전국에서 최고로 꼽히는 도호쿠 6개 현의 토속주만을 구매하는 것입니다! "평소에는 맛볼 수 없는 브랜드를 고객들이 부담 없이 즐길 수 있도록" 엄선한 엄선된 고급주를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 도호쿠는 오랜 사케 양조 역사로 유명하며, 오랜 세월에 걸쳐 배양된 기술과 전통을 보존한 사케 양조장이 많이 있습니다. 사케 애호가라도 맛있는 쌀이 있는 지역에서만 찾을 수 있는 이 절묘한 사케 한 잔에 만족하실 것입니다.

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우리는 항상 도호쿠 6개 현의 맛있는 사케 약 20종을 라인업합니다! 계절에 따라 생산되는 유명 사케 외에도 도호쿠 현 외부에서는 유통되지 않는 희귀한 제품도 있습니다. 우리는 때때로 Instagram에서 추천 브랜드를 업데이트합니다! 음식과 함께 즐기고 신중하게 선택한 지역 사케를 마시며 휴식을 취하는 것은 어떨까요?

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센다이의 자랑스러운 재료인 "소 혀"는 신선하고 고품질이며, 독특한 경로를 통해 조달됩니다. 이 레스토랑은 절단, 준비 및 구이 과정에 세심한 주의를 기울여 재료의 자연스러운 매력을 최대한 끌어냅니다. 꼭 맛봐야 할 특선 요리 중 하나는 비장탄 숯을 사용하여 조심스럽게 구운 "숯불 구이 소 혀"입니다! 숙성으로 인해 질감이 부드러워지고 맛이 완벽하게 농축됩니다. 식사나 사케 한 잔과 함께 즐겨보시는 건 어떨까요?

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저희 사케는 한 잔이 아닌 반 잔 단위로 주문하실 수 있습니다. 쉽게 취할 수 있는 술이기 때문에, 천천히, 조심스럽게 즐기실 수 있도록 적당한 양을 제공합니다. 좋아하는 브랜드를 많이 드셔도 되고, 여러 종류를 드셔보시고 비교해보셔도 됩니다! 사케와 어울리는 요리가 다양하게 준비되어 있으니, 함께 드셔보세요.

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