아이치현 이누야마, 고마키, 가스가이 지역 | 해물 덮밥 쓰리부네 다카호마루(낚시선 다카호마루) | 좌석 예약 전용

주인이 매일 아침 직접 시장에 나가서 가장 신선한 제철 식재료를 예리한 눈으로 엄선합니다. 신선한 해산물을 사용한 요리를 즐기실 수 있습니다. 점심에는 덮밥을 중심으로 한 해산물 런치를 제공합니다. 그리고 저녁에는 유명 초밥집에서 수행을 쌓은 주인이 정성 들여 만든 초밥과 매우 신선한 사시미 등 술과 잘 어울리는 요리를 제공합니다. 그리고 식사를 마무리하기 위해 신오지마산 흰살생선을 듬뿍 넣은 "오차즈케"를 추천합니다. 해초 국물의 상큼한 맛이 매력적입니다.

×

큰 어선 깃발이 그려진 간판이 있는 Fishing Boat Takahomaru는 5월 7일에 오픈했습니다. 레스토랑 이름의 "Takahomaru"는 어부였던 할아버지가 소유한 어선의 이름에서 따왔습니다. 저는 셰프로서 고객에게 특별한 식사 경험과 행복한 시간을 제공하고자 하는 바람으로 전통을 이어받았습니다. 레스토랑은 차분하고 현대적인 일본식 분위기를 가지고 있으며 주차장이 완벽하게 갖춰져 있습니다. 카운터석, 테이블석, 어린이 공간이 마련되어 있어 혼자 식사하는 사람부터 가족 단위까지 누구나 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

×

제공되는 사케는 주로 드라이한 사케로, 주인이 직접 엄선한 사케로, 음식과 잘 어울립니다. 가장 추천하는 사케로는, 순수 쌀 사케만이 제공할 수 있는 쌀 맛을 즐길 수 있는 "준마이 긴조 한다고", 신맛이 강하고 입맛이 깔끔한 "킨샤치", 그리고 거부할 수 없는 바삭바삭하고 품위 있는 맛의 "유메조 오고"가 있습니다. 취향에 맞는 것을 자유롭게 선택하세요. 또한, 시노지마의 가정 요리 "자코판"과 "벚꽃 조림 문어" 등 술과 함께 즐길 수 있는 매력적인 오반자이 요리도 제공합니다.

×

점심시간에는 신선한 해산물을 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 세트 메뉴를 제공합니다. 추천 메뉴는 삶은 생선 머리, 작은 피클 그릇, 된장국이 포함된 호화로운 해산물 그릇인 "다카호마루 런치"입니다. 또한 시노지마의 삶은 흰살생선의 맛을 온전히 즐길 수 있는 "시노지마 시라스 마부시"도 추천합니다. 저희 가게는 주인 혼자 운영하므로 물, 차, 된장국은 직접 가져다 드세요.

×