아이치현 사카에·야바초 | 좌석 예약 전용 요리 Katsuretsu MATUMURA bis CHUNICHI BUILDING（カツレツMATUMURA bis CHUNICHI BUILDING）
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상품 설명
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ー 점포 개소 - 「카츠레츠 MATUMURA」의 3호점이 주니치 빌딩에 오픈!저희 가게는, 다이나고야 빌딩 내에 위치하는 백명점 「카트레츠 MATUMURA」의 3호점. 의 엄선 돼지 필레고기 저온 커틀릿」은, 녹는 것 같은 입맛이 일품입니다.또, 커틀릿과의 궁합도 좋은 스파클링 와인 등도 갖추고 있습니다.
프렌치의 기법 “저온 조리”로 시간을 들여 불입한 부드럽고 육즙인 필레 고기의 육질을 즐겨 주세요. 그 중에서도 간판 메뉴 「오늘의 엄선 돼지 필레 고기 저온 커틀릿」은 전국 각지에서 엄선한 소재를 사용. 입안에서 녹는 부드러움을 즐길 수 있습니다. 그 밖에도 단맛이 있는 “로스 고기”나 육육함을 느낄 수 있는 “멘치카츠”, 파사츠키가 없고 촉촉한 “무네 고기” 등 무심코 혀 고를 치는 일품을 제공합니다.
드링크는 매입을 고집하고 있습니다.와인은, 커틀릿과도 호상성의 스파클링 와인도 준비. 캐주얼에 식사를 할 수있는 레몬 사워와 청량 음료 등을 갖추고 있습니다.
저희 가게는, 1966년에 중부 지방 최대의 빌딩으로서 탄생해, 2024년 4월에 옷차림 새롭게 그랜드 오픈한 주니치 빌딩내에 있습니다.점내는, 차분한 분위기로 보낼 수 있는, 모노톤으로 세련된 공간이 퍼져 있어, 천천히 식사를 만끽하실 수 있습니다.좌석은, 카운터석 외, 소파석이나 테이블석을 완비.손님의 요구에 맞추어 이용하실 수 있습니다.
엄선하고 성의를 가지고 요리와 마주하는 요리사가 갖추어져 있습니다. 스타 별 레스토랑에서 근무.귀국 후 약 20년간 다채로운 음식점의 취임이나 설립을 완수했습니다.
유의사항
- ・입점시에는 갖추어지는 대로 안내하겠습니다 때문에, 이해의 정도 잘 부탁드립니다. 안내하겠습니다.
- ※어 예약 상황, 혼잡 등에 의해 식사 후 퇴석을 부탁하는 일이 있습니다. ※그 외의 시간대에 관해서는, 예약을 받을 수 없습니다. , 알레르기 대응은 거절하겠습니다. ※예약 시간보다 오점이 15분을 지나면 기다리는 손님을 우선해 안내 받는 것이 있습니다.이상의 점, 여러분 아무쪼록 이해와 협력 정도 부탁드립니다. ※이상의 정보는 참고 정보입니다.실제의 요금은 현지의 요금이 우선됩니다.
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위치 안내
장소명: Katsuretsu MATUMURA bis CHUNICHI BUILDING（カツレツMATUMURA bis CHUNICHI BUILDING）
주소: 나고야시 나카구 사카에 4-1-1 주니치 빌딩 3F11시 - 15시
오후 5시 - 오후 10시
■휴관일은 주니치 빌딩과 동일합니다.
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