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- 매장 소개 - ▼ 상단 페이지 하단 공식 홈페이지 또는 인스타그램을 통해 예약 가능합니다! ▼갓포 퀴진 신무라는 역 근처에 있습니다. 저희는 생선과 채소를 활용한 제철 일식 요리를 자랑스럽게 선보입니다. 메뉴에 없는 메뉴라도 고객님의 요청에 맞춰 제공해 드립니다. 재료의 맛을 중시하는 다채로운 요리를 즐겨보세요. 전국 각지에서 공수한 사케를 비롯하여 다양한 주류도 준비되어 있습니다. 차분한 분위기 속에서 편안하게 휴식을 취하실 수 있습니다. 접대나 특별한 기념일을 위한 최적의 장소입니다. 부담 없이 방문해주세요.
레스토랑에는 여유로운 속도로 시간이 흐르는 성인 공간이 있습니다. 카운터석과 개인실을 포함하여 총 22석이 있습니다. 비즈니스 디너, 손님 접대, 사랑하는 사람과의 기념일에 적합합니다. 입구 옆에 대형 수족관이 설치되어 신선한 맛을 바로 제공할 수 있습니다. 살아있는 새우, 생선, 조개가 보관되어 있습니다. 일본적인 요소와 현대성이 결합된 분위기이므로 사랑하는 사람과 특별한 시간을 보내십시오.
Kappo Cuisine Shinmura에서는 주인이 매일 아침 직접 시장을 방문하여 최고의 재료를 선택합니다. 그는 주로 그날 가장 신선한 생선과 야채를 구매합니다. 각 계절마다 제철 재료를 즐길 수 있습니다. 그가 구매한 재료는 튀김과 소바 국수와 같은 걸작으로 빠르게 변신하며, 셰프의 기술이 모든 세부 사항에서 빛납니다. 신중하게 선택한 재료로 만든 다양한 절묘한 요리를 마음껏 즐기세요.
저희는 일본 전역의 지역 사케를 포함한 다양한 알코올성 음료를 제공합니다. 저희는 항상 약 20가지 종류의 사케를 보유하고 있으며, 주로 음식과 어울리지 않는 드라이 사케를 주로 제공합니다. 저희의 특별 요리와 완벽하게 어울립니다. 저희는 깔끔한 뒷맛을 가진 사케부터 과일 맛이 나는 사케까지 다양한 사케를 보유하고 있습니다. 저희는 또한 "지콘"과 "이소지만"과 같은 희귀한 품종도 보유하고 있습니다. 저희는 또한 표준 맥주와 소주도 보유하고 있으니 부담 없이 문의해 주십시오.
저희의 대표 메뉴는 의심할 여지 없이 "소바 국수"입니다! 이사하기 전부터 인기 있는 "니하치 소바"도 코스 요리의 마지막 요리로 제공됩니다. 계절에 맞춰 전국에서 맛있는 메밀가루를 엄선합니다. 사장님이 오픈 전부터 직접 소바 국수를 만들고 계십니다. 코스 요리의 마지막 요리 외에도 다른 요리도 단품으로 준비해드립니다. 소바 알레르기가 있는 경우 재료를 다른 것으로 바꿀 수 있으니 미리 문의해 주세요.
유의사항
취소 날짜에 따라 KKday의 예약 수수료(투숙객 1인당 440엔)의 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
나타나지 않을 경우 출발 전에 예약을 취소하시기 바랍니다. 취소하지 않을 경우 다음 수수료를 부과합니다(실제 수수료는 예약 후 증명서에 있는 정보에 따라 결정됩니다): 이 예약을 취소할 경우 다음 수수료를 부과합니다. 당일 취소(무통보): 10,000엔(1인당) 당일 취소(무통보): 5,000엔(위와 동일)
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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위치 안내
장소명: Kappo Ryori Shinmura（割烹料理 新村）
주소: 나고야시 나카구 사카에 3-23-5 애로우사카에빌딩 1층오후 5시 - 오후 11시
일요일 및 공휴일
휴무일
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