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상품 설명
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- 매장소개 - 훈제양념을 더해 마무리! 여유로운 일본식 공간에서 일본 음식과 디저트를 즐겨보세요 ◆ 어린이 동반 가족에게 최적"보이지 않는 장인 정신"이라는 컨셉을 바탕으로 아이치의 얇은 나무로 만든 훈제 조미료와 소스 및 기타 재료를 사용하여 풍부한 일본 요리를 제공합니다. 교토의 오래된 레스토랑에서 수행한 셰프가 만든 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 코스 런치에는 정성스럽게 준비한 훈제 쇠고기 로스트 비프를 추천합니다. 또한 콘페티가 곁들여진 일본 홍차와 같은 시그니처 음료도 제공합니다. 전통적인 장인 정신으로 만든 따뜻한 공간에서 편안한 시간을 보내세요.
"훈제 조미료"는 간장, 올리브 오일, 소금, 후추, 참깨 등을 체리 나무 칩으로 훈제하여 만든 것입니다. "원조 훈제 간장"을 만든 회사와 공동 개발한 자랑스러운 제품입니다. 점심에는 이 조미료를 사용한 요리를 즐길 수 있으며, A~C 세트와 계절별 메뉴를 제공합니다. 애피타이저 플래터에서 디저트까지 코스 메뉴를 제공합니다. 저온에서 정성스럽게 조리한 "훈제 소고기"를 맛볼 수 있는 C 세트를 추천합니다. 훈제 소금과 함께 드세요.
모닝 세트는 11시까지 제공됩니다. 진하고 풍미 있는 사케 찌꺼기가 들어간 "돼지고기 수프"가 특징인 "리치 모닝"을 추천합니다. "TKG용 생계란" 등 다른 토핑도 제공되므로 취향에 맞게 선택하세요. 오후 2시부터 오후 4시까지 카페 메뉴도 즐길 수 있습니다. 음료를 주문하시는 분께는 작은 디저트를 제공해 드립니다! 훈제 소금으로 만든 테린과 제철 과일로 만든 파르페 등 저희만의 요리를 즐겨보세요.
"일본의 홍차 키라리 위드 콘페티"는 기후현 미즈나미시에 있는 나루세 농장 즈이호엔의 유기농 일본 홍차 미오를 사용합니다. 귀여운 유리 찻주전자에 듬뿍 담겨 제공됩니다. 간사이의 오래된 제과점에서 녹인 콘페티가 달콤함을 더합니다. 해외의 홍차에 비해 쓴맛과 떫은맛이 적어 차잎 본래의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 홍차를 좋아하지 않는 분에게도 추천합니다. 로스트 그린티 라떼, 커피, 수제 레몬 시럽으로 만든 허니 레몬 스쿼시도 추천합니다.
공예와 음식 체험 시설 내에 위치한 카페 레스토랑입니다. 흐르는 물이 흐르는 분지가 있는 아름다운 정원이 있어 일본식 외관과 잘 어울리며, 밤에는 분위기가 좋습니다. 타일 터널을 통해 레스토랑에 들어가면 나무를 많이 사용한 차분한 공간이 나옵니다. 벽은 전통 장인 기술과 석고로 마감되어 있습니다. 매력적인 실내를 살펴보세요. 단일 보드로 만든 카운터 좌석, 2인용 테이블 5개, 반려견이 허용되는 테라스 좌석 외에도 무료 공간과 어린이 공간이 있어 어린이가 있는 가족에게 이상적입니다.
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- 예약하시기 전에 다음 사항을 꼭 읽고 이해해 주시기 바랍니다. *"좌석 지정 안 함"을 선택하시는 경우, 본관 또는 별관 중 어느 곳에 앉으실지 보장해 드릴 수 없습니다. *90분 예약의 경우, 예약 시간은 예약하신 시간부터 시작됩니다. *예약 당일 취소는 전화로만 가능합니다. *주차 공간이 제한적이므로 가능하면 카풀을 이용해 주시기 바랍니다. 인근에 주차 공간이 없습니다. *위 정보는 참고용일 뿐이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
포함/불포함
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위치 안내
장소명: 이부시 카페
주소: 나가쿠테시 미조노이 2646-809:00 - 16:00
토요일 공휴일
08:00 - 16:00
일요일
휴무일
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