상품 설명
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- 매장소개 - [시조가라스마역에서 도보 5분] 블랙와규 햄버거와 스테이크 ◆ 와인과 함께 즐겨보세요지속적인 후원에 진심으로 감사드립니다. 1월부터 매주 화요일과 수요일은 잠시 휴무입니다. 암컷 쿠로게 와규 소고기로 만든 맛있는 햄버거와 스테이크를 즐기실 수 있습니다. 레스토랑의 세련된 분위기 속에서 오픈 키친의 카운터 좌석에서 요리하는 모습을 지켜보며 활기찬 대화를 즐길 수 있습니다. 세련된 공간에서 호사스러운 시간을 보내세요.
자랑스러운 햄버거 스테이크는 수년간의 연구를 거쳐 완성되었습니다. 재료 선택부터 조리 방법까지 모든 것에 특별한 주의를 기울였습니다. 교토부산 신선한 계란, 버터 풍미의 초미립자 빵가루, 향신료의 황금비율을 사용하여 더 깊은 맛을 낼 수 있었습니다. 또한, 표면은 특수 핫플레이트에서 매우 높은 온도로 조리하여 고기의 풍미를 단단히 봉인합니다. 햄버거 스테이크에는 아보카도, 익은 토마토, 모짜렐라 치즈가 토핑되어 한 접시에서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
교토의 인기 점포 "HAMBURGLABO"에 새로운 매장 "HAMBURGLABO PREMIUM Sakaimachi Rokkaku"가 오픈했습니다! 또 다른 매력은 역과 가까워서 모임이 편리하다는 것입니다. 세련되고 스타일리시한 실내에는 나무결 무늬의 카운터 좌석이 마련되어 있습니다. 오픈 키친에서 눈앞에서 햄버거 스테이크가 구워지는 모습을 구경할 수 있습니다. 여자 모임, 데이트, 관광 중 식사 등 다양한 경우에 방문해주시기를 기대합니다.
전 세계에서 엄선한 20여 종의 와인을 라인업했습니다. 고기의 풍미를 살려주는 와인을 즐기실 수 있습니다. 샴페인 병도 준비되어 있으니 기념일 등 특별한 날을 축하하는 데 부담 없이 이용하세요. "구운 치즈 감자 그라탕"과 "가리비와 버섯 아히요" 등 와인과 어울리는 요리도 준비되어 있으니 좋아하는 잔을 찾아보세요.
일본산 흑우의 품질을 최대한 살린 요리를 제공합니다. 추천 메뉴는 100% A4등급 일본산 흑우로 만든 햄버거 스테이크입니다. 고기와 지방의 균형이 완벽하여 육즙이 많고 고기 같은 식감을 즐길 수 있습니다. 또한 엄선된 일본산 흑우 스테이크도 제공합니다. 지방이 얇은 것이 특징인 등심과 지방이 가볍고 일본산 흑우의 부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 붉은 고기 스테이크는 모두 훌륭한 선택입니다. 와인과 함께 호사스러운 시간을 보내세요.
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위치 안내
장소명: HAMBURG LABO PREMIUM（HAMBURG LABO PREMIUM 堺町六角）
주소: 교토시 나카교구 호리노우에초 119 오카마쓰 빌딩 1층11시 30분 - 14시 30분
오후 6시 - 오후 9시 30분
화요일/ 수요일
휴무일
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