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- 매장 소개 - 세토 내해의 아름다운 풍경을 배경으로 프랑스 요리를 즐기며 특별한 날을 더욱 빛내보세요. 기념일이나 축하 행사에는 지역 특선 요리를 맛보실 수 있습니다.세토 내해의 아름다운 풍경을 감상하며 특별한 분위기 속에서 프랑스 요리를 즐겨보세요. 히로시마 지역에서 엄선한 최고급 소고기 '겐란 비프', 하기 어항에서 매일 아침 공수되는 신선한 생선, 제철 채소 등 신선한 식재료를 사용합니다. 친구들과의 점심 식사나 기념일, 특별한 날을 위한 완벽한 '애니멀 플랜'을 추천합니다. 유네스코가 선정한 '세계에서 가장 아름다운 미술관'인 시모세 미술관 방문 시 함께 들러보시는 것도 좋습니다.
시모세 미술관에서 현재 개최 중인 에밀 갈레 전을 기념하여 기간 한정으로 에밀 갈레 스페셜 코스(10,000엔)를 제공합니다.〇 1기: 2024년 8월 16일~10월 14일 갈레 작품에서 발견되는 자연적 모티브를 도입하여 여름의 상쾌한 향과 색채로 가득 찬 코스입니다.〇 2기: 2024년 11월 1일~24일 세토 내해의 야생 참돔, 하기의 가자미, 히로시마의 흑우 등 "지역산 농산물과 음식의 즐거움을 만날 수 있는" 가을의 갈레 코스입니다.
기념일 및 특별한 행사를 위한 기념일 플랜도 있습니다. 점심과 저녁 모두 이용 가능하며, 미니 꽃다발과 소믈리에가 엄선한 와인이 포함됩니다. 가까운 친구들과 특별한 행사를 축하하거나 가족이 모이는 데 추천하는 공간입니다. 약 30명의 손님을 위한 개인 파티도 수용할 수 있습니다.
거의 벽이 없는 개방적인 실내에서 점심시간에는 미야지마를 포함한 세토 내해를 볼 수 있으며, 모든 좌석에서 세토 내해의 아름다운 풍경을 즐길 수 있습니다. 해질녘부터 일몰까지 시모세 미술관을 상징하는 다채로운 큐브가 조명을 받아 SIMOSE Fresh Restaurant에서만 볼 수 있는 환상적인 야경을 즐길 수 있습니다!
1967년 오카야마현에서 태어났다. 츠지요리학원을 졸업한 후, 그는 OZAWA Shirokanedai와 The House Shirokane에서 경험을 쌓았고, 2009년 OZAWA Hiroshima에서 셰프로 일했다. 2022년, 그는 SIMOSE Fresh Restaurant의 셰프가 되었다. 그의 요리는 히로시마 근처에서 재배된 고기, 생선, 유기농 야채와 같은 지역 재료의 잠재력을 끌어낸다. 오픈 키친에서 그의 셰프가 준비한 지역 별미를 즐겨라.
유의사항
- ▶좌석 요청이 수용되지 않을 수 있으니 양해 부탁드립니다. ▶5인 이상 예약은 레스토랑으로 직접 문의해 주시기 바랍니다. 접수 시간: 10:00-17:00 전화: 0827-93-1700 ▶예약은 만 13세 이상만 가능합니다.
- 음주운전은 법으로 금지되어 있습니다. 운전자와 미성년자의 음주를 엄격히 금지합니다. *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
포함/불포함
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위치 안내
장소명: SIMOSE French Restaurant（SIMOSE French Restaurant）
주소: 오타케시 하루미 2-10-5017:00 - 21:30
화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일 ～ 일요일
11시 30분 - 14시 30분
17:00 - 21:30
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