상품 설명
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- 매장 소개 - 40년 경력의 정육 전문가가 엄선! 오카야마현에서 보기 드문 "히다소고기"를 저렴한 가격으로 즐겨보세요.현 내에서 희귀하고 귀중하게 여겨지는 "히다소"를 비롯하여 40년 경력의 정육 마스터가 엄선한 고품질 국산소고기를 즐기실 수 있습니다. 소 한 마리를 통째로 사는 것에 집착하지 않고, 각 부위의 품질을 신중하게 선택하여 가장 맛있는 맛을 보장하기 위해 하나하나 제공합니다. 레스토랑 내부는 차분한 일본식 모던한 느낌이 나는 세련된 디자이너 공간입니다. 테이블, 준개인실, 일본식 다다미 좌석이 갖춰져 있어 연회부터 가족 식사까지 다양한 상황에 적합합니다.
저희의 특제 요리는 엄선된 "히다소고기"입니다. 오카야마현에서는 보기 드문 브랜드의 소고기이지만, 많은 품종 중에서도 특히 풍부한 육질과 고품질 지방의 단맛이 나는 일본산 흑소입니다. 이 "히다소고기"의 매력을 최대한 즐길 수 있도록 저희 육류 전문가가 엄선한 고품질을 두껍고 고급스러운 슬라이스로 제공합니다. 오늘의 가장 맛있는 부위를 모은 "오늘의 히다소고기 셀렉션 플래터"를 추천합니다. 절묘한 육질의 행복한 맛을 즐겨보세요.
레스토랑의 내부는 스타일리시하고 일본식 모던한 디자이너 공간으로, 건축가이기도 한 주인이 모든 벽지와 조명 설비에 특별한 주의를 기울였습니다. 밝지만 차분한 분위기가 매력적이며, 고급스러우면서도 편안한 느낌을 줍니다. 레스토랑은 넓은 테이블 좌석, 프라이버시를 위한 준 개인용 박스 좌석, 일본식 다다미 좌석을 갖추고 있습니다. 소규모 그룹에서 대규모 그룹까지 다양한 경우에 사용할 수 있습니다. 휠체어나 유모차를 탄 어린이를 동반한 손님도 방문할 수 있습니다.
히다소고기 외에도 저희 레스토랑에서는 엄선된 고품질 국산소고기 요리를 다양하게 제공합니다. 갈비, 등심 등의 표준 요리부터 레어 컷을 포함한 일일 추천 요리까지... 엄선된 국산소고기를 합리적인 가격으로 즐길 수 있으며, "맛"을 최우선으로 합니다. 사이드 요리와 단품 요리도 준비되어 있으니, 일상 식사에 부담 없이 저희 레스토랑을 이용해 주시기 바랍니다.
엄선된 히다소고기의 본래 맛을 즐길 수 있도록, 고기의 맛을 최대한 끌어내는 특별한 소스를 준비했습니다. 저희의 오리지널 일본식 소스는 가볍고 달콤하여 고기의 맛을 진정으로 끌어내는 독특한 별미입니다. 부위에 따라 특별히 엄선된 소금과 함께 드시면 고기의 단맛을 온전히 즐길 수 있고, 마블링이 있는 고기와 잘 어울리고 바삭한 식감을 주는 와사비 줄기와 함께 드시는 것을 추천합니다.
유의사항
- 레스토랑 서비스 요금 (체크아웃 시 별도 청구): 없음 *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Gyusho（牛奨）
주소: 오카야마시 기타구 하나지리키교초 16-10611시 30분 - 14시 30분
오후 6시 - 오후 10시
토요일 ～ 일요일, 공휴일
11시 30분 - 14시 30분
오후 5시 - 오후 10시
■ 월요일 휴무 (월요일이 공휴일인 경우 화요일 휴무)
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