상품 설명
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- 매장소개 - {계절별 사케, 지역사케, 와인을 다양하게 구비} 엄선된 지역산 닭 "조슈 허브닭"을 비장탄으로 향긋하게 구워냅니다.이이카게냐는 활기차고 아늑한 분위기로 틀림없이 만족하실 것입니다. 저희는 재료에 대해 엄격하게 고집하며, 엄선된 현지 닭인 "초슈 허브 닭"으로 만든 야키토리를 중심으로 술과 어울리는 일품 요리를 제공합니다. 저희는 구이에는 휴가 빈초탄 숯을 사용하고, 닭 요리는 매일 신선한 통닭을 구매하여 매장에서 도축하고 정성스럽게 요리합니다. 저희의 현지 히로시마 사케, 매달 바뀌는 프리미엄 일본 사케, 음식과 어울리는 와인을 즐기시기 바랍니다.
저희 레스토랑은 사용하는 재료에 대해 엄격하게 고집하며, 자연 환경에서 자란 닭인 "초슈 허브 치킨"을 신중하게 선별하여 취급합니다. 닭은 항생제나 합성 항균제를 사용하지 않고 로즈마리, 타임, 세이지 등의 재료를 먹습니다. 또한 올인원 올아웃 시스템을 구현하여 엄격한 위생 관리를 시행하고 매일 각 매장의 통닭을 구매하여 그 자리에서 도축합니다. 거기에서 우리는 각 닭을 조심스럽고 사랑스럽게 꼬치에 꿰어 고객에게 신선하게 전달합니다.
특별한 숯불 구이 야키토리에는 "휴가 빈초탄"을 사용합니다. 이 숯의 이름은 와카야마현 다나베시에 있는 숯 도매상인 빈초야 초자에몬에서 따온 것입니다. 현재는 기슈 다나베 번으로 알려져 있습니다. 아라카와라는 너도밤나무과의 나무를 구워서 만듭니다. 아라카와는 약 20일에서 1개월 동안 6톤의 원목에서 약 800~900kg만 생산할 수 있는 귀중한 나무입니다. 이 숯으로 구우면 고온을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 숯 향이 퍼져 이상적인 맛을 얻을 수 있습니다.
항상 준비해 둔 6종류의 히로시마산 사케 외에도, 매달 바뀌는 일본 전국의 사케도 추천! 매달 10종류 정도를 바꿔가며, 계절과 시기에 맞는 희귀 브랜드를 엄선해서 판매합니다. 또한 야키토리에 어울리는 레드와 화이트 와인도 다양하게 준비되어 있습니다. 야키토리와 와인의 결합을 즐기실 수 있습니다. 맥주, 쇼추, 하이볼 등 다양한 주류도 준비되어 있으니, 마음에 드는 것을 골라주세요♪
이이카게냐는 젊은 직원들이 운영하며 활기차고 아늑한 분위기를 자랑합니다. 개인과 커플에게 인기 있는 카운터석, 그룹에 이상적인 테이블석, 가족이나 비즈니스 파트너에게 완벽한 침몰한 다다미방 등 다양한 좌석 옵션이 있습니다. 연령이나 성별에 관계없이 모든 고객에게 편안한 분위기를 제공하기 위해 최선을 다하므로 부담 없이 방문해주세요.
유의사항
- 저희 레스토랑의 모든 좌석은 2시간으로 제한되어 있습니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 결제 시 별도 청구): 전채요리 요금 330엔 *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday의 예약 수수료(투숙객 1인당 440엔)의 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
나타나지 않을 경우 출발 전에 예약을 취소하시기 바랍니다. 취소하지 않을 경우 다음 수수료를 부과합니다(실제 수수료는 예약 후 증명서에 있는 정보에 따라 결정됩니다): 이 예약을 취소할 경우 다음 수수료를 부과합니다: 당일 취소(사전 통지 없이): 3,500엔(1인당)
포함/불포함
유의사항
주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.
제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
KKday 이용 약관에 포함된 내용에도 불구하고, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 도와드리겠지만, 어떠한 책임도 질 수 없음을 알려드립니다.
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같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Iikagenya（いいかげんや 並木通り店）
주소: 히로시마시 나카구 나카마치 2-9오후 5시 - 오전 0시
■ 영업시간 : 모든 좌석은 2시간으로 제한됩니다.
마지막 주문은 90분에 받습니다.
예약 시간에 늦는 경우, 다음 예약을 처리해야 하기 때문에 숙박 기간이 단축될 수 있습니다.
■ 휴관일
12월 31일, 1월 1일
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