오카야마현 구라시키 | Teppan Shion（鉄板 詩音）| 좌석 예약 전용

고객은 5m 길이의 전기 핫플레이트로 맞이받습니다! 셰프가 카운터 좌석 바로 앞에 놓인 핫플레이트에서 재료를 능숙하게 구워냅니다. 고품질 국산 와규 소고기는 위를 자극하는 지글지글 소리와 향기로운 지방의 향을 내며, 레스토랑 내부의 어항에서 나온 해산물은 순식간에 아름다운 요리로 변신합니다. 오감을 직접 자극하는 이런 요리 과정을 즐기는 것은 테판야키에서만 가능한 일입니다. 오후 8시 이후에만 제공되는 4,000엔짜리 미니 코스를 마음껏 이용하세요◎

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이 레스토랑은 광활한 바다에서 자라는 대형 새우 "바다호랑이"의 철판구이로 유명합니다! "시온"에서는 크기가 인상적이지만 섬세하고 풍미가 가득한 희귀한 30cm급 새우를 사용합니다. 또한 레스토랑의 어항은 가시랍스터와 전복과 같은 고품질의 재료로 채워져 있습니다. 육류는 엄선된 국내산 A4-5등급 와규 소고기와 리바이, 등심, 필렛, 두껍게 썬 소 혀 스테이크 등 100g부터 시작하는 인기 부위를 제공합니다. 특별한 미식 경험을 즐기세요.

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최대 10명까지 수용 가능한 완전 프라이빗 룸도 있습니다. 넓은 좌석은 소파를 중심으로 구성되어 있어 특별한 날을 축하하거나 비즈니스 접대에 이상적입니다. 또한 2명부터 수용 가능하므로 감정을 표현하고 싶은 중요한 데이트에도 추천합니다. 세련되고 편안한 공간에서 음식과 대화를 즐기세요. 완전 프라이빗 룸과 카운터 좌석 외에도 4인과 6인을 위한 테이블 좌석도 있습니다.

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매장에는 와인 셀러가 갖춰져 있으며, 약 20여 종의 스파클링 와인을 항상 구비하고 있습니다. 고기, 생선, 제철 야채와 잘 어울리는 상큼하고 화려한 브랜드를 즐기실 수 있습니다. 소중한 사람과 특별한 스파클링 와인 한 잔을 즐기세요. 저렴한 와인부터 특별한 날에 어울리는 브랜드까지 다양한 와인을 갖추고 있습니다. 또한 맥주, 사워, 소주, 사케, 브랜디 등 다양한 종류의 와인을 갖추고 있으니 좋아하는 음료를 주문하세요.

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