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상품 설명
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- 매장 소개 - 제철 식재료를 사용한 코스 요리로 히로시마의 풍미를 만끽하세요 ◎ 접대, 연회, 각종 행사에 적합 / 개별 룸 완비저희는 은은한 향과 오래도록 남는 여운을 선사하는 '크래프트 티'를 새롭게 선보입니다. ◎ ◆계절에 따라 바뀌는 소나무, 죽순, 매화 코스를 중심으로 히로시마 특선 요리를 선보이는 코스 메뉴는 연회 및 비즈니스 접대에 안성맞춤입니다! 영문 메뉴도 준비되어 있습니다. ◆갓 깎은 혼카레부시와 산 채로 잡은 쥐치 등 신선함을 최우선으로 생각하는 다양한 요리를 제공합니다. 사시미 또한 최고급 품질을 자랑합니다. ♪ ◆돌바닥과 등불로 장식된 우아한 일본식 좌석을 갖추고 있습니다! 인기 있는 다다미방에서 편안한 분위기 속에서 식사를 즐기실 수 있습니다. ♪
9가지의 멋진 작은 요리, 계절 사시미, 구이 요리, 기타 단품 요리로 구성된 코스를 제공합니다. 5가지 플랜 중 제철 재료로 만든 튀김이 포함된 4,000엔 코스를 적극 추천합니다. 코스에 포함된 뚝배기 밥은 통통하고 달콤한 "유키와카마루" 밥으로 만들어졌습니다. 붉은 계란, 간장에 절인 연어알, 피클이 함께 제공되지만 말돈 소금을 추천합니다. 밥의 부드러운 짠맛과 단맛을 즐길 수 있습니다.
또 다른 매력은 엄선된 재료로 만든 일품 요리입니다. "혼카레부시 롤드 에그"는 무카이하라 농장에서 공급받은 붉은 계란을 사용하여 최고급 말린 가다랑어포라고도 불리는 혼카레부시로 만든 다시로 마무리하여 갈은 무, 연어알, 말린 가다랑어포를 얹은 고급스러운 요리입니다. 입안에서 퍼지는 맛있는 풍미와 부드럽고 푹신한 식감이 거부할 수 없습니다. 살이 꽉 찬 굴 브랜드인 "카키코마치"를 사용한 "폰즈 젤리 찬 굴"도 추천합니다. 이 굴은 여름에도 살이 빠지기 어려워서 일년 내내 즐길 수 있습니다.
일본 전역에서 엄선한 향토주, 팬텀이라 불리는 희귀한 "주욘다이", 프리미엄 감자 소주 "모리 이조" 등 술 애호가가 좋아할 라인업을 갖추고 있습니다. 레몬 껍질과 살을 분리하여 암석 설탕에 담가 만든 수제 시럽으로 만든 추하이도 제공합니다. 너무 달지 않고 음식과 잘 어울리는 맛이 납니다. 재방문율이 높은 인기 메뉴이므로 적어도 한 번은 주문하세요.
Ryoriya Manpuku는 히가시히로시마 시 사이조에 있는 140년 된 전통 주택을 개조한 레스토랑입니다. 느긋하고 성숙한 일본식 분위기가 있지만 어딘가 그리운 따뜻함이 느껴집니다. 이로리 난로, 다다미방, 개인실, 카운터, 테이블 등 다양한 좌석 옵션을 제공합니다. 부드러운 조명 아래에서 편안하게 식사를 즐기세요. 미니어처 정원이 있는 지하 공간은 대규모 파티에도 완벽합니다. 가까운 친구들과의 술자리부터 손님을 대접하는 것까지 다양한 상황에 대응할 수 있습니다. 부담 없이 방문해주세요.
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위치 안내
장소명: Ryoriya Manpuku（料理や 万ぷく）
주소: 히로시마시 나카구 호리카와초 1-28오후 6시 - 오후 11시
금요일, 토요일, 공휴일 전날
오후 5시 - 오전 0시
일요일
휴무일
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