효고현 아마가사키 | 나베코우젠(코젠) | 좌석 예약 전용

먼저, 신선한 생선의 맛을 직접 체험할 수 있는 "모듬 사시미"를 드셔보세요. 저희는 레스토랑 내부의 어항에서 생선을 꺼내 고객 앞에서 조리하여 제공합니다. 저희 레스토랑의 또 다른 특징은 전임자로부터 이어져 온 오랜 관계 덕분에 일반적으로 조달하기 어려운 생선을 제공할 수 있다는 것입니다. 사전에 상담해 주시면 고객이 원하는 생선을 최대한 조리해 드립니다. 또한 구이, 조림 등 재료의 맛을 살린 다양한 요리도 준비되어 있습니다.

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"코쿠류"와 "이소지만"을 포함하여 요리와 함께 할 수 있는 브랜드를 다양하게 갖추고 있어 가장 열렬한 사케 애호가도 만족하실 것입니다. 더운 여름에 완벽한 "하쿠츠루 미조레 사케"와 같이 계절의 최고 사케를 신중하게 선별합니다. 또한 단일 제공 크기의 작은 병도 있으므로 음료가 열린 직후의 신선함을 즐길 수 있습니다. 6종의 보리 소주와 6종의 감자 소주, 그리고 프리미엄 소주를 제공합니다. 희귀한 밤 소주 "다바다 히부리"와 류큐 아와모리 "잔파"도 있으므로 좋아하는 음료를 즐기세요.

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레스토랑의 내부는 따뜻한 조명으로 둘러싸인 일본식 모던 공간으로, 어른들이 편안하게 휴식을 취할 수 있는 매력적인 분위기를 연출합니다. 여성들이 혼자 술을 마실 수 있는 카운터석, 최대 12명까지 앉을 수 있는 테이블석, 더욱 프라이빗한 느낌을 주는 세미 프라이빗 룸이 있습니다. 또한 레스토랑은 최대 24명까지 개인용으로 임대할 수 있습니다. 또한 풀 알라카르트 메뉴가 있어 퇴근 후 술 한 잔 하러 들르고 싶을 때와 같이 일상적인 이용에 완벽합니다. 저희 코스와 함께 기념일이나 비즈니스 접대와 같은 특별한 행사에도 저희 레스토랑을 이용하시기를 추천합니다.

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신선한 야채는 걸쭉한 소스에서 튀김까지 계절에 따라 다르게 조리되며, 세심한 주의와 세부 사항에 대한 관심을 기울여 조리합니다. 또한 고기의 질이 좋고 풍미가 강한 교토 오리 구이와 사가 소고기 스테이크와 같은 세련된 고기 요리도 다양하게 준비되어 있습니다. 연회에는 당사의 대표 요리로 가득 찬 코스 요리를 즐겨 보세요. 전채 요리에서 사시미, 구이 요리, 조림 요리까지 예산에 맞는 플랜이 있습니다. 또한 붕장어, 산복, 그루퍼 핫팟과 같은 계절별 코스도 있으므로 활용하세요.

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