효고현 산노미야 | 해산물 야스 사쿠라 | 좌석 예약 전용

야스자쿠라에서는 섬세하고 화려한 꼬치를 통해 각 계절의 풍요로움을 즐길 수 있습니다. 재료에는 신선한 현지 야채, 아카시와 아와지 바다에서 공급되는 해산물, 그리고 일본 전역에서 신중하게 선별한 다른 계절 재료가 포함됩니다. 고운 빵가루로 만든 얇은 반죽은 한 입 먹을 때마다 얼굴에 미소를 가져다주는 즐거운 식감을 가지고 있습니다. 우리는 꼬치의 맛, 향, 색상을 끌어내기 위해 샐러드 오일만을 사용하여 오감으로 즐길 수 있는 꼬치를 만들었습니다. 마음껏 즐기세요.

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예산과 상황에 따라 선택할 수 있는 세 가지 다른 코스를 제공합니다. 쇠고기, 콩거 장어, 상어 지느러미, 알을 곁들인 다시마 등 고품질 재료의 세련된 프레젠테이션을 즐길 수 있습니다. 주인은 수년간 일본 요리에서 수련을 받은 숙련된 셰프입니다. 그는 꼬치 음식에만 국한되지 않고 항상 새로운 별미를 추구합니다. 꼬치 음식과 밥 요리는 계절에 따라 바뀌므로 다양한 계절 요리를 즐길 수 있습니다.

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식사와 함께 제공되는 음료는 주인의 고향인 이시카와현에서 엄선한 일본 사케입니다. 저희는 항상 희귀하고 계절별 특별 사케를 포함하여 8가지 이상의 사케를 준비해 둡니다. 꽃, 계절별 풍경, 고베 시의 디자인이 특징인 오리지널 와지마 칠기 사케 잔을 감상하며 식사를 즐기세요. 또한 세계 100대 와이너리 중 하나로 선정된 겐조 에스테이트도 제공합니다. 좋아하는 음료를 손에 들고 편안한 시간을 보내세요.

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레스토랑에 들어서면 여유로운 속도로 시간이 흐르는 휴식 공간이 여러분을 맞이합니다. 혼자 휴식을 취하고 싶은 분들에게 완벽한 6개의 카운터석 외에도 다양한 경우에 완벽한 2개의 테이블이 있습니다. 가족 및 친구와의 모임, 비즈니스 회의 및 저녁 식사, 특별한 날을 축하하거나 성인을 위한 간식 등 다양한 경우에 완벽합니다. 개인 사용에 대한 문의도 가능하니 언제든지 문의해 주세요.

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