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상품 설명
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- 매장소개 - 카운터석만으로 구성된 특별한 공간에서 제철 생선을 중심으로 정통 일본요리와 다양한 종류의 맛있는 사케를 즐겨보세요.나카스카와바타 역에서 도보로 불과 5분 거리에 있는 좋은 입지를 자랑하는 일본식 레스토랑 니시야마는 매일 시장에서 엄선하여 조달하는 신선한 생선을 포함하여 재료를 최대한 활용한 다양한 계절 요리를 제공합니다. 그들은 인공 조미료나 방부제를 사용하지 않기로 결심했으며 간장과 다른 조미료조차도 모두 수작업으로 만듭니다. 이 특별한 공간에서 활기찬 카운터 좌석과 호스티스의 환대를 즐기며 휴식을 취하고 맛있는 음식과 음료를 즐기십시오.
"2023년에 보내주신 성원에 진심으로 감사드립니다.", "올해는 많은 일이 있었습니다.", "새해가 기대됩니다." 연말이나 신년 파티에서 사업에 대한 감사를 표하고 맛있는 음식과 와인을 마시며 대화의 시간을 즐기세요. 다음과 같은 무제한 음료 플랜이 준비되어 있으며, 여러분을 뵙기를 기대합니다.
매일 아침 시장에서 신선한 생선을 공급받으며, 일년 내내 맛볼 수 있는 쥐치, 6~11월은 은어, 6~10월은 장어, 10~2월 말까지는 복어 등 제철 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 주인이 직접 엄선하여 조달한 신선한 현지 야채 등 제철 식재료를 풍부하게 사용합니다. 일본 요리에 헌신한 셰프가 식재료의 장점을 최대한 살린 절묘한 요리를 대접해 드립니다. 엄선된 고급 사케와 함께 꼭 맛보세요.
일본식 레스토랑 사카나 투 사카나 니시야마는 나카스카와바타 역에서 도보로 불과 5분 거리에 편리하게 위치해 있습니다. 레스토랑 내부는 공간을 아낌없이 활용했으며, 주방을 둘러싼 U자 모양으로 배치된 9개의 카운터 좌석이 있습니다. 또 다른 매력은 눈앞에서 셰프의 기술을 볼 수 있는 생생한 프레젠테이션과 호스티스의 정중한 환대와 대화입니다. 특별한 행사(예: 접대나 외식)에 완벽한 특별한 공간에서 정통 일본 요리에 초점을 맞춘 맛있는 음식과 음료를 즐기시기 바랍니다.
저희는 셰프가 신중하게 선택한 정통 일본 요리에 어울리는 다양한 고급 알코올 음료를 제공합니다. 저희는 와인 저장고에 보관된 와인부터 사케와 쇼추까지 일본 전역에서 다양한 고급 알코올 음료를 신중하게 선택합니다. 개인적인 선호도와 제공하는 요리에 따라 원하는 알코올을 선택할 수 있습니다. 저희 레스토랑에서만 경험할 수 있는 고급 와인과 고급 음식의 세계를 경험해 보세요.
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위치 안내
장소명: Sakana To Sakana Nishiyama（魚と肴 にし山）
주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 2-6-23 고후쿠빌딩 1F오후 6시 - 오전 0시
일요일 및 공휴일
휴무일
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