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— 두부 가이세키: 가쓰라 코스 — - 일일 전채 요리 - 신선한 생선 & 유바(두부껍질) 회 - 나마후덴가쿠(된장을 넣은 신선한 글루텐 케이크) - 두부 새우롤 - 두부 냄비 - 콩비지 삶은 야채 - 찐 푸(글루텐 케이크) - 된장국 밥 - 사막 — 유바 가이세키: 도지 코스 — - 일일 전채요리 - 신선한 생선 & 유바(두부껍질) 회 - 나마후덴가쿠(된장을 넣은 신선한 글루텐 케이크) - 두부 새우롤 - 두부 냄비 - 콩비지 삶은 야채 - 찐 푸(글루텐 케이크) - 된장국 밥 - 사막 — 유바 가이세키: 야사카 코스 — - 일일 전채 요리 - 신선한 생선 & 유바(두부껍질) 회 - 나마후덴가쿠(된장을 넣은 신선한 글루텐 케이크) - 두부 새우롤 - 두부 냄비 - 콩비지 삶은 야채 - 콩비지 양상추 샐러드 - 두부튀김 - 된장국 밥 - 사막
— 유바 가이세키: 모모야마 코스 —
- 일일 전채 요리 - 스타터 - 장어 두부 냄비 - 참깨두부 - 생두부 - 사시미 모듬 - 플래터 - 두부 - 된장글루텐 - 찜 요리 - 장어밥 - 국 - 사막
— 유바 가이세키: 기후네 코스 —
- 일일 전채 요리 - 스타터 - 참깨두부 - 생두부 - 사시미 모듬 - 된장글루텐 - 조림 요리 - 와규 철판구이 - 두부 샐러드 - 두부튀김 - 메인 코스 - 국 - 사막
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월요일 미운영
화요일 17:00–21:30
수요일 17:00–21:30
목요일 17:00–21:30
금요일 17:00–21:30
토요일 17:00–21:30
일요일 17:00–21:30
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