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상품 번호 #211058
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도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용
도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용
도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용
도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용
도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용

도쿄 신바시/시오도메 | 스테이크 Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)| 좌석 예약 전용

4.4매우 우수

스테이크 · 바베큐
점심 식사 가격대¥6,000~¥7,999
저녁 식사 가격대:¥10,000~¥14,999
3일전까지 무료 취소
현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

・사카키야마규는 국내외 고기 애호가들의 농장 견학 요청이 쇄도하며 주목을 받고 있습니다. ・긴자에서 프라이빗한 시간을 만끽할 수 있는 공간입니다. ・장기적으로 사육된 히로시마산 암소를 사용합니다. ・개인부터 단체까지 다양한 주문에 맞춰 사카키야마규 풀코스를 제공합니다.
앱 첫 구매 시, 해외상품 최대 10% 할인 [코드 : APPFIRSTBUY]
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상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

— 매장 소개 — 저희는 일본 와규의 희귀하고 전설적인 혈통인 "사카키야마 소고기"를 직접 생산합니다. 인공 향미 증진제를 사용하지 않은 사카키야마 소고기의 풍부한 풍미를 즐겨보세요.

저희는 일본 와규의 원조 품종 중 하나인 히로시마 혈통의 암소만을 엄선하여 최소 32개월 이상 장기 사육합니다. 마블링보다는 담백하고 맛있는 살코기를 추구하며, 사료 관리에도 심혈을 기울여 지방 함량이 BMS 6등급 정도로 낮고 육질이 풍부한 와규를 생산합니다. 매달 소량만 출하하며 도쿄 내 몇몇 매장에만 공급하기 때문에 진정한 희귀 와규라고 할 수 있습니다.

니쿠쇼 후루사토에서 이 과정은 히로시마 혈통의 암컷 송아지를 선발하여 사카키야마 소고기로 만드는 것으로 시작됩니다. 그런 다음 옥수수와 캐슈넛을 포함한 비밀스럽고 타협하지 않는 수제 비료 혼합물을 사용하여 장기간 사육하여 고기가 살아 있는 동안에도 달콤한 맛을 냅니다.

니쿠쇼 후루사토에서 이 과정은 히로시마 혈통의 암컷 송아지를 선발하여 사카키야마 소고기로 만드는 것으로 시작됩니다. 그런 다음 옥수수와 캐슈넛을 포함한 비밀스럽고 타협하지 않는 수제 비료 혼합물을 사용하여 장기간 사육하여 고기가 살아 있는 동안에도 달콤한 맛을 냅니다.

저희 소믈리에가 귀하의 식사에 맞는 와인, 샴페인, 사케를 골라드립니다. 귀하의 선호 사항을 자유롭게 문의해 주시기 바랍니다.

저희 소믈리에가 귀하의 식사에 맞는 와인, 샴페인, 사케를 골라드립니다. 귀하의 선호 사항을 자유롭게 문의해 주시기 바랍니다.

사카키야마 소고기 스테이크를 주문하시면, 셰프가 기슈 빈초탄 숯불로 고기를 조심스럽게 구워 고기의 상태를 살펴본 후, 제공해 드립니다.

사카키야마 소고기 스테이크를 주문하시면, 셰프가 기슈 빈초탄 숯불로 고기를 조심스럽게 구워 고기의 상태를 살펴본 후, 제공해 드립니다.

또한, 당사 직원 중에는 축하에 필수적인 디저트 플레이트와 요청에 따른 케이크를 만들 수 있는 일류 페이스트리 셰프가 있습니다. 문의해 주시기 바랍니다.

또한, 당사 직원 중에는 축하에 필수적인 디저트 플레이트와 요청에 따른 케이크를 만들 수 있는 일류 페이스트리 셰프가 있습니다. 문의해 주시기 바랍니다.

유의사항

  • 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 청구 시 별도 청구): 저녁 식사 서비스에는 별도로 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.
  • *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.

포함/불포함

  • 좌석 예약 수수료
  • 서비스 비용
  • 개인 경비
  • 소비세
  • 식사 비용
  • 알콜 음료
  • 무알콜 음료

유의사항

  • 주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.

  • 제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.

  • 일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.

  • 홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.

  • 식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.

  • 레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.

  • 귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.

  • KKday 이용 약관에 포함된 내용에도 불구하고, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 도와드리겠지만, 어떠한 책임도 질 수 없음을 알려드립니다.

  • 천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.

  • 같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.

바우처 정보

바우처 이용방법

  • 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

사용기한

  • 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다

위치 안내

장소명: Nikushou Furusato(肉匠ふるさと)

주소: 주오구 긴자 8-8-11 하쿠힌칸 빌딩 5층

교통안내
도쿄메트로 긴자선, 마루노우치선, 히비야선 긴자역 A2 출구에서 도보 7분 JR선 신바시역 긴자 출구에서 도보 6분 도쿄메트로 긴자선 신바시역 1번 출구에서 도보 5분 연락처: 03-6274-6428

운영 시간
월요일 ~ 금요일 , 토요일 ~ 일요일 , 공휴일 전날, 공휴일 다음날
11시 - 15시
오후 5시 - 오후 10시 30분

*불규칙적인 휴일

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