도쿄, 신바시/시오도메 | 교자 오뎅 도나베 고한 우에노 야마모토 | 좌석 예약 전용
・[소금 오뎅] 천연 육수와 아카네 소금으로 만든, 시부야, 신바시의 유명 레스토랑에서 직접 만든 맛!
・[뚝배기밥] 주문하신 후 정성껏, 꼼꼼히 조리한 맛있는 밥입니다.
・[꼼꼼하게 설계된 공간] 어떠한 상황에서도 사용하기 편리하고 활용도가 높은 공간.
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상품 설명
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— 매장 소개 — 신바시에 숨겨진 보석 같은 작은 이자카야! 제철 식재료로 만든 요리를 즐겨보세요.신바시역에서 도보 4분 거리에 있는 인기 레스토랑 "츠쿠네 야마모토" 2층에 새롭게 문을 연 이 레스토랑은 캐주얼한 식사부터 비즈니스 만찬, 데이트까지 다양한 모임에 적합합니다. 한 번 맛보면 자꾸 손이 가는 시그니처 메뉴 "마시는 교자"를 즐겨보세요. 시부야의 유명 맛집에서 전수받은 소금 오뎅은 천연 육수와 소금을 사용하여 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 계절에 따라 메뉴가 바뀌는 세 가지 종류의 뚝배기 밥은 주문 즉시 천천히 지어져 제공됩니다. 이 밖에도 제철 식재료를 사용한 다양한 요리가 준비되어 있습니다. 모든 요리는 1인분씩 개별 포장됩니다.
1층 "츠쿠네 야마모토"의 인기 있는 "마시는 교자"는 주인이 규슈 전역에서 교자를 먹어보고 발견한 맛입니다. 한입 크기이고 야채가 가득 들어 있어 원하는 만큼 먹을 수 있고, 술과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다♪ 또한 2층에서만 판매하는 "그린 야채 교자"도 있어 구운 것, 튀긴 것, 삶은 것 중에서 선택할 수 있으므로 전부 먹어보는 것을 추천합니다!
시부야의 유명한 오래된 오뎅집에서 다시의 비법을 배웠습니다. 오뎅은 마 콘부(일본 다시마), 히다카 콘부(일본 다시마), 가다랑어, 고등어, 가다랑어 플레이크, 전갱이 플레이크를 듬뿍 넣고 "천연 다시"와 "소금"으로 만들었습니다. 귀중한 다시로 만든 이 부드럽고 위안이 되는 "오뎅"을 꼭 맛보세요.
2층의 새로운 명물 "뚝배기 밥"은 미야기현의 히토메보레 쌀을 지정 농가에서 조달하여 사용합니다. 주문을 받은 후 천천히 조리하므로 항상 갓 지은 맛있는 밥을 즐길 수 있습니다. 2번째 뚝배기는 매우 배부르게 만듭니다. 다 먹지 못하면 "니기리 밥"을 만들어 기념품으로 가져갈 수 있습니다. 닭고기와 우엉, 도미 밥 등 계절의 맛을 담은 월별 "조리 밥"도 꼭 드셔보세요. 이것도 꼭 드셔보세요.
저희 레스토랑은 신바시 역에서 도보로 단 4분, 우치사이와이초 역에서 도보로 1분 거리에 있어 접근성이 좋습니다. 차분한 조명과 나무의 따뜻함을 연상시키는 차분한 색상 구성으로 성숙한 분위기를 자아내는 저희 레스토랑에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다. 주방을 둘러싼 카운터에서는 바로 눈앞에서 요리하는 장면을 볼 수 있으며, 오뎅과 사케의 선택에 대해서도 직접 물어볼 수 있습니다. 테이블 좌석과 로프트 좌석도 있으므로 퇴근 후, 손님 접대, 데이트 등 다양한 경우에 적합합니다.
유의사항
- 재료 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. *음료는 포함되어 있지 않습니다. 별도로 주문해 주세요.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑 식사 시 결제 시 별도 청구): 전채료 ¥600(세금 포함) *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약 수수료(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
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포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
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바우처 정보
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Gyoza Oden Donabe Gohan Ueno Yamamoto（餃子 おでん 土鍋ごはん 上の山本）
주소: 미나토구 신바시 2-4-5 후지빌딩 신바시 2층17:00 - 23:00
일요일 및 공휴일
마감일
■ 정기 휴무일: 당분간 일요일 및 공휴일.
저희는 골든위크 중간 기간(4월 4일과 5일)에도 영업합니다.
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