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상품 설명
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- 매장 소개 - 50년 경력의 셰프이자 긴자 야마지의 전 총주방장. 스시의 비법을 배우며 숙련된 기술로 빛나는 정통 스시와 일식을 경험하세요.50년 경력의 셰프가 정성껏 만든 정통 스시를 제공합니다. 최고급 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 정성껏 준비합니다. 일본 요리는 30년 이상 긴자의 명문 레스토랑에서 헤드셰프로 재직하며 미슐랭 스타를 수상한 셰프가 선보입니다. 부담 없는 가격으로 정통 스시를 즐기실 수 있습니다. 스시 코스는 8,000엔부터, 스시+일식 코스는 12,000엔부터 시작합니다. 깔끔하고 모던한 분위기는 접대, 가족 식사, 해외 손님 접대에 이상적입니다. 다양한 모임에 부담 없이 방문해 주세요.
우리는 정통성을 추구하는 데 타협하지 않는 숙련된 셰프와 함께 단순하고 정통적인 스시와 일본 요리를 제공합니다. 우리의 메인 요리인 스시의 경우 쌀, 물, 쌀 식초, 와사비에 이르기까지 모든 세부 사항에 특별한 주의를 기울이며, 우리가 만족하는 것을 만들 뿐만 아니라 적절한 양의 소금과 식초로 고객을 기쁘게 할 걸작을 만들어냅니다. 코스를 선택하든 한 조각만 선택하든, 우리의 정통 스시를 즐기세요. 우리는 계절의 변화를 경험할 수 있도록 일본 요리에 천연 재료만을 사용합니다.
"히다카미" 등 유명 브랜드를 포함한 20여 종의 사케를 제공합니다. 신슈, 히로시마, 시코쿠, 아키타 등 일본 전역의 사케 소믈리에가 엄선한 사케를 보유하고 있으며, 알코올 애호가와 처음 시도해보는 분을 위한 희귀 사케도 준비되어 있습니다. 저렴한 가격으로 제공하니, 음식과 함께 마음껏 즐기세요. 야마자키, 히비키 등 일본산 위스키와 샴페인도 준비되어 있습니다.
깨끗하고 현대적인 공간입니다. 분위기가 편안하고 환영적이어서 모든 사람들이 방문하기 쉽습니다. 장애인이 이용할 수 있으며, 노인도 쉽게 이용할 수 있도록 설계되었습니다. 숙련된 장인의 작업과 세심한 기술을 볼 수 있는 카운터 좌석이 있습니다. 가족이나 손님을 접대하기에 완벽한 테이블 좌석도 있습니다. 저희 레스토랑은 다와라마치 역과 아사쿠사 역에서 도보로 단 5분 거리에 있어 편리합니다. 해외에서 온 손님 등 여행객의 식사 옵션으로도 추천합니다.
베테랑 스시 셰프 "사토 가즈요시"는 50년 동안 스시를 만들어 왔습니다. 그는 긴자 7초메에 있는 "나리토"에서 20년 동안 스시를 만들었고, 그 후 아사쿠사 스시야 스트리트에 있는 "스시 하츠"에서 10년 동안 헤드 셰프로 일했습니다. 그는 이제 "긴자 야마지"의 헤드 셰프와 함께 아사쿠사에 새로운 레스토랑을 시작했습니다. 그의 광범위한 지식과 지식을 들으며 스시, 음식, 음료를 즐기세요.
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위치 안내
장소명: 스시 나루토
주소: 다이토구 카미나리몬 1-16-9 MG 카미나리몬 빌딩 3층12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
수요일
휴무일
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