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상품 설명
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- 매장 소개 - 긴자의 일본 레스토랑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 만든 다시를 사용한 다양한 요리를 즐겨보세요.엄선된 재료를 얇은 튀김옷에 튀겨낸 저희만의 자랑 꼬치는 재료 본연의 맛을 온전히 느끼실 수 있도록 정성껏 준비했습니다. 교토식 오뎅은 히다카 다시마와 최고급 가다랑어포로 만든 황금빛 육수를 사용합니다. 또한, 저희의 대표 메뉴인 무와 육수에 담가 튀겨낸 우엉 튀김 등 단품 메뉴도 준비되어 있습니다. 엄선된 사케와 다양한 일본 위스키를 곁들여 식사를 즐기실 수 있습니다. 최대 30명까지 단체 예약이 가능하며, 개별 예약도 가능합니다. 코스 메뉴도 준비되어 있으니 자세한 내용은 문의해 주세요.
추천하는 오뎅은 리시리 다시마와 히다카 다시마를 섞고 고품질의 가다랑어 조각을 사용하여 국물을 조심스럽게 추출한 것입니다. 교토 스타일로 가볍고, 많은 고객이 국물을 다 마실 정도로 부드러운 맛이 매력적입니다. 그리고 가장 인기 있는 요리는 무로, 그 부분을 위해 신중하게 선택되어 이틀 동안 끓였습니다. 또한 쇠고기 힘줄, 카망베르 치즈, 8가지 야채로 만든 간모도키와 같은 특이한 요리도 제공합니다. 꼭 한 번 시도해 보세요!
오뎅 외에도 다양한 단품요리를 즐기실 수 있습니다. 추천 메뉴로는 오너의 고향인 기후의 특산품인 히다소고기를 사용한 "크로켓", 국물에 천천히 끓여서 튀긴 저희 가게의 명물 "우엉튀김", 도요스에서 공급받는 신선한 "네기토로" 등이 있습니다. 간장과 마늘로 양념한 "어린 닭튀김"도 인기 메뉴입니다. 모든 요리가 술안주로 딱 맞으므로 안주로도 즐기실 수 있습니다. 마음껏 드셔보세요◎
"히비키", "타케츠루", "사쿠라오", "데이트" 등 희귀한 스카치 브랜드와 일본 위스키를 다양하게 갖추고 있습니다. "하쿠슈"와 "야마자키"도 저렴한 가격으로 제공합니다. 일반 이자카야에서는 찾기 힘든 다른 브랜드도 많이 있습니다. 카운터에 줄지어 선 병을 보고 눈에 띄는 것을 시도해 보세요. 오뎅과 완벽하게 어울리는 순미 사케 "시치켄"과 생맥주, 소주, 와인도 다양하게 준비되어 있습니다.
실내는 나무로 풍부하게 장식되어 있으며, 베이지색을 기반으로 한 공간은 따뜻하고 편안한 분위기를 풍깁니다. 혼자서 간단히 음료를 마시기에 완벽한 카운터 좌석 7개와 4명이 앉을 수 있는 테이블 7개가 있습니다. 이 레스토랑은 편안한 배경 음악에서 TV로 스포츠를 보는 것까지 다양한 행사를 수용할 수 있습니다. 최대 38명까지 개인 사용을 위한 예약도 받습니다. 부담 없이 방문해주세요.
유의사항
- 요청 시 좌석 예약을 변경할 수 있습니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑 식사 시 결제 시 별도 청구): 애피타이저 없음 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Odashi KOISHIKAWA（おだしKOISHIKAWA）
주소: 분쿄구 고이시카와 5-5-1 우치다 빌딩 지하 1층오후 5시 - 오후 11시
일요일 및 공휴일
휴무일
불규칙한 휴일
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