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상품 설명
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- 매장 소개 - 이리야역에서 도보 단 1분 거리! 저희는 엄선된 사케, 쓰모토식 숙성 생선, 그리고 사냥감 요리를 자랑스럽게 선보입니다.저희 레스토랑의 세 가지 핵심 가치는 츠모토식 숙성 생선, 진미, 그리고 엄선된 사케입니다. 신선한 생선과 10일 이상 핏물을 빼고 숙성시킨 생선의 차이를 느껴보시거나, 저온 조리로 풍미를 더한 사슴고기와 타조고기 등 정성껏 준비한 요리를 저희 사케와 함께 즐겨보세요. 사케 애호가들이 즐겨 찾는 주류 전문점을 포함하여 20여 종 이상의 다양한 사케를 갖추고 있습니다. 혼자 즐기는 저녁 식사부터 중요한 분과의 만남, 비즈니스 접대까지 모든 자리에 완벽하게 어울립니다.
"숙성 생선"은 관리자가 쓰모토 방식으로 피를 빼낸 후 10~2주간 숙성시켜 끈적끈적한 식감과 생선의 풍미가 가득한 맛있는 요리가 완성됩니다. 냄새도 없고 특이한 맛도 없는 구운 사슴고기, 구운 타조고기 등 다양한 야생 사냥감 요리와 캥거루, 멧돼지, 타조고기가 들어간 "5종 소시지 플래터"도 있습니다. 그 밖에도 추천 메뉴로는 게 크림 크로켓, 튀긴 닭고기 등 기본 메뉴와 매장에서 판매하는 "화이트 트러플 풍미 견과류"가 있습니다.
사케를 사랑하는 주류 매장에서 도매상을 거치지 않고 직접 공급받는 라인업이 자랑입니다. 도쿄에서는 보기 드문 브랜드를 비롯해 사케 양조장과 주류 매장의 협업을 포함하여 약 20종의 사케를 보유하고 있습니다. 그 중에는 "텐비", "겐부", "와카나미" 등 사케 애호가도 깜짝 놀랄 만한 유명 사케도 있습니다. 사케는 1잔(60cc, 90cc)으로 제공하므로 다양한 종류를 비교하기에 완벽합니다! 또한 선호도에 따라 제안도 해 드립니다. 부담 없이 문의해 주세요.
카와세미는 우에노역에서 한 정거장 떨어진 이리야역 근처에 있습니다. 편안한 실내에는 깊고 넓은 카운터와 테이블이 있으며, 다른 사람을 걱정하지 않고 식사를 즐길 수 있는 세미 프라이빗 룸도 있습니다. 20~25명의 개인 파티도 가능합니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 덕분에 누구나 쉽게 들어갈 수 있습니다. 혼자 오는 여성 고객도 있습니다. 조용한 음료 장소부터 다양한 모임까지 어떤 용도로든 완벽합니다. 부담 없이 저희 레스토랑을 이용해 주시기 바랍니다.
유의사항
- • 주말 및 혼잡 시간에는 이용 시간이 2시간으로 제한됩니다. • 저희는 이자카야이므로, 술을 드시는 분들께 우선권을 드립니다. 양해 부탁드립니다. • 사전 연락 없이 15분 이상 늦으시면 예약이 취소됩니다. • 테이블 좌석은 3인 이상 단체에게 우선적으로 제공됩니다. 2인인 경우 카운터 좌석이 제공될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 내 식사 시 결제 시 별도 부과): 전채 요리 요금: 380엔(세금 포함) *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
예약하신 날짜에 참석이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 후 제공되는 확인서의 정보에 따라 결정됩니다). 1인 이상 예약 취소 시: 당일 취소 (사전 통보 없이): 5,000엔 (1인당)
포함/불포함
유의사항
주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 시 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.
제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
KKday의 약관과 조건에 관계없이, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 지원을 제공하지만 어떠한 책임도 질 수 없습니다.
천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.
같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 사케 도코로 카와세미
주소: 다이토구 시타야 2-24-11 하이마트 이리야 1F17:00 - 23:00
■ 정기 휴무일
4월 22일 수요일
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