도쿄 이다바시/카구라자카 | 교자 준 주고쿠 덴토우 사천 센핀샨(순수 중국 전통 사천 요리, 페이핀샹, 코라쿠 지점) | 좌석 예약 전용

"오리지널 플레임 마운틴 허브 마포 두부"는 꼭 드셔보시기를 추천하는 자랑스러운 요리입니다! 우리는 "강건마산초"와 15가지의 중국 허브 향신료 등 중국 쓰촨성에서 공급받은 조미료와 향신료를 사용합니다. 정통적인 맛이 있지만, 일본인의 취향에 맞게 우리만의 방식으로 어레인지했습니다. 오감을 자극하는 매운맛으로 절묘한 맛을 즐길 수 있습니다. 고수와 같은 허브도 무료로 추가할 수 있습니다.

×

"다이아몬드 컷 누들"은 밀가루로 정성스럽게 손수 만든 것입니다. 반죽을 손으로 한 시간 동안 반죽한 다음, 덩어리가 있는 상태에서 U자형 칼로 냄비에 긁어 넣는 전통적인 방법을 사용하여 준비합니다. 30년 이상의 경험을 가진 헤드 셰프가 국수의 익힘 정도를 주의 깊게 모니터링하여 재료의 쫄깃한 식감과 단맛을 끌어냅니다. 수프는 수십 가지의 정통 쓰촨 향신료로 만들어졌으며, 붉은 닭 3마리, 진화 햄, 야채 등을 8시간 동안 끓인 육수를 사용합니다. 장인 정신과 전통으로 만든 이 절묘한 요리를 즐겨보세요.

×

레스토랑의 내부는 캐주얼하고 전형적인 중국 요리로, 통일된 차분한 색상 구성이 특징입니다. 편리한 테이블 좌석 외에도 커튼으로 구분할 수 있는 세미 프라이빗 룸도 제공합니다. 노래방 시설도 있어 정기적인 술자리와 저녁 연회에 모두 적합합니다. 최대 60명까지 레스토랑 전체를 임대할 수도 있습니다. 또한 레스토랑의 매력이 가득한 다양한 연회 코스를 무제한 음료 플랜으로 제공하므로 어떤 경우에도 이용하세요.

×

음료 메뉴에는 샤오싱 와인이 포함되어 있으며, 정통 중국 요리에 어울리는 다양한 알코올 음료도 있습니다! 중국 레스토랑이지만 맥주, 하이볼, 소주, 사워, 칵테일 등 이자카야와 같은 다양한 음료를 제공합니다. 또한 코스 메뉴에는 프리미엄 몰트의 생맥주를 포함한 무제한 음료가 포함되어 있어 매우 저렴합니다! 합리적인 가격으로 음식과 함께 다양한 음료를 즐길 수 있습니다.

×