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상품 설명
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- 매장 소개 - 천연수로 만든 크래프트 맥주와 철제 냄비 구이가 인기! 아카츠키 브루어리 직영 맥주 레스토랑아카츠키 탭스 긴자는 이와테현 하치만타이시에 위치하고 일본 최초의 JAS 인증 유기농 맥주를 생산한 아카츠키 브루어리의 플래그십 스토어입니다. 2018년 오픈 이후 맥주 애호가뿐만 아니라 음식 애호가 등 다양한 고객층의 지지를 받고 있습니다. "사람과 자연에 친절하다"는 테마로 양조된 드래곤 아이 맥주는 일본의 기후와 음식 문화에 어울리는 부드럽고 상쾌한 맛을 자랑합니다. 직영점에서만 생맥주를 제공합니다! 맥주에 맞는 코스와 세트도 준비되어 있습니다.
아카츠키 탭스 긴자는 2018년 12월 아카츠키 브루어리의 첫 번째 플래그십 스토어로 오픈했습니다. 일본 음식처럼 아카츠키 브루어리는 맥주에서 우마미를 중시합니다. 쓴맛, 신맛 또는 탄산이 강한 마무리보다는 맥주는 부드러운 향, 복잡한 우마미, 우리에게 친숙한 일본식 재료와 잘 어울리는 편안한 마무리를 갖도록 설계되었습니다. 맥주를 좋아하지 않는 사람들조차도 "마시기 쉬운 맥주"라고 칭찬했습니다.
Akatsuki Taps의 재료는 주로 우리에게 친숙한 지역에서 조달합니다. 우리는 이와테 현 미야코 시의 타로 어업 협동조합에서 해초를, 하나마키 시에서 기니 닭과 플래티넘 돼지를, 스미타 토리에서 닭고기를, 리쿠타카다의 히로타 만에서 굴을, 산리쿠에서 생선을 구했는데, 이 모든 것은 우리가 동일본 대지진에 대한 지원 활동을 통해 알게 된 것입니다. 우리는 또한 Akatsuki 맥주와 캐주얼한 일본 음식을 제공합니다.
2016년 교도에서 세타가야의 첫 양조장으로 설립된 우리는 여과되지 않은 맥주를 양조합니다. 여과되지 않은 맥주의 장점은 영양가가 높고 풍미가 가득하다는 점이지만 효모 발효가 끊임없이 진행되기 때문에 매번 약간씩 다릅니다. 이러한 변화를 즐기시기 바랍니다. 또한 우리가 사용하는 부수 재료는 비료나 살충제를 사용하지 않고 자연적으로 재배한 제품으로 만들어집니다. 우리는 안전하고 건강한 맥주를 제공하기 위해 끊임없이 연구하고 개발하고 있습니다.
이 레스토랑의 주인은 호텔 등의 시설에서 일하는 디자이너입니다. 따라서 모든 인테리어 디자인은 사내에서 이루어졌습니다. 입구 중앙에는 건물의 프레임을 연상시키는 강렬한 조명기구가 설치되어 있습니다. 레스토랑 뒤쪽에는 석고공이 작업한 벽과 통나무로 만든 오브제 등 천연 소재가 사용되었습니다. 좌석에 따라 대담함과 섬세함, 화려함과 차분함 등 다양한 표정을 볼 수 있습니다. 공간과 마찬가지로 "맛으로 디자인된" 저희의 크래프트 맥주와 함께 즐기세요.
유의사항
- 전화로 문의해 주세요. <좌석 예약 관련> 주말 등 혼잡한 시간에는 2시간 이용 제한이 있습니다. 2시간 이용 제한은 예약 시간부터 시작됩니다. 특히 공휴일 전날, 저녁 7시부터 9시 사이에는 매우 혼잡할 수 있습니다. 금요일 이외의 요일이나 더 이른 시간에는 예약이 가능할 수도 있습니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 별도 부과): 커버 차지: 오후 5시까지 300엔(세금 포함/애피타이저 포함), 오후 5시 이후 500엔(세금 포함/애피타이저 포함). *점심 메뉴를 주문하시는 고객께는 커버 차지가 면제됩니다. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
매장에 방문이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 예약을 취소하지 않으시면 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 확인서에 기재된 정보를 기준으로 합니다). 예약 당일에는 반드시 매장으로 연락하여 취소 또는 변경 사항을 알려주시기 바랍니다.
포함/불포함
유의사항
주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.
제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
KKday의 약관과 조건에 관계없이, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 지원을 제공하지만 어떠한 책임도 질 수 없습니다.
천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.
같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Akatsuki Taps Japan GINZA（暁タップス 銀座）
주소: 츄오구 긴자 6-4-18 막시 데 피아 빌딩 1F14:00 - 23:00
토요일
12:00 - 23:00
일요일 및 공휴일
12:00 - 21:00
저희는 새해 연휴와 그 외 기간에 휴무일이 있습니다.
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