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상품 설명
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— 매장 소개 — 진보초역과 오가와마치역 인근에 편리하게 위치 ◆ 갓 갈아 만든 수제 메밀면과 이로리 구이 요리로 토스트를 즐겨보세요 ◆ 따뜻한 원목 인테리어를 감상하며 여유로운 시간을 보내세요.신오차노미즈역에서 도보 1분 거리에 위치하고 주변 역에서도 쉽게 찾아오실 수 있는 저희 레스토랑은 정성껏 손으로 만든 소바와 신선한 재료를 화덕이나 꼬치에 구워 제공합니다. 귀한 국내산 양고기, 방목 와규, 제철 채소 등 엄선된 재료만을 사용합니다. 식사와 어울리는 다양한 종류의 주류, 특히 엄선된 사케도 준비되어 있습니다. 따뜻하고 전통적인 일본식 인테리어 속에서 즐거운 시간을 보내세요. 송별회, 환영회, 연말 파티, 신년 파티 등 각종 모임에 안성맞춤입니다.
재료의 맛이 가득한 화덕구이와 짚구이 요리를 즐겨보세요. 자체 방목 와규 소고기, 희귀 국산 양고기, 미야자키현의 휴가 닭 등 엄선된 재료를 사용합니다. 계절별 브랜드 야채도 추천합니다. 매일 다른 신선한 고기를 제공합니다. 너무 맛있어서 계속 오고 싶을 거예요! 조금 사치하고 싶을 때 완벽한 코스도 있습니다. 소바 사전 조리부터 화덕구이, 짚구이, 마지막에 소바 국수까지 모든 것을 즐길 수 있습니다.
저희 레스토랑에서는 껍질이 붙은 메밀을 통째로 구매하여 직접 빻습니다. 메밀 하나하나를 장인이 정성스럽게 손으로 빚습니다. 항상 고품질의 맛을 제공하기 위해, 저희가 사용하는 메밀 씨앗은 계절에 맞춰 일본 전역에서 신중하게 선별합니다. 삼키기 쉬운 얇은 국수를 제공하여 메밀의 풍미를 온전히 즐길 수 있습니다. 메뉴는 계절에 따라 다릅니다. 가을에는 버섯 소바, 겨울에는 굴 난반 소바와 카레 난반, 봄에는 사쿠라 새우 소바 등 다양한 소바 요리를 즐길 수 있습니다.
식사와 잘 어울리는 엄선된 사케를 약 15~20종 보유하고 있습니다. 재료의 풍미를 가리지 않도록 계절에 맞춰 상큼하고 드라이한 사케를 엄선합니다. 또한, 니가타에서 벼농사부터 수확까지 총괄 셰프가 직접 관여한 사케 브랜드도 제공합니다. 취향에 맞는 사케도 추천해 드리니 부담 없이 문의해 주세요. 또한, 자사 농장에서 재배한 마이어 레몬(오렌지와 레몬의 잡종)과 레몬을 사용한 하이볼과 사워도 강력 추천합니다.
가게 내부는 깔끔하고 간소하며 일본식입니다. 테이블석과 카운터석이 있습니다. 밖에서는 안이 잘 보이지 않아 조금 위압감을 느낄 수 있지만, 실제로는 주저하지 않고 매일 이용하기 쉬운 분위기입니다! 카운터석 바로 앞에 이로리가 있어 활기찬 느낌을 줍니다 ◎ 바로 근처에서 요리하는 모습을 볼 수 있습니다. 퇴근 후의 술자리나 연회, 친구와의 식사 등 다양한 경우에 이용해 주세요.
유의사항
- 알레르기가 있는 경우 미리 알려주십시오. 주말 예약은 전화로 문의해 주십시오.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 내 식사 결제 시 별도 청구): 애피타이저 요금: 380엔(저녁만 해당) *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday의 예약 수수료(투숙객 1인당 440엔)의 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
나타나지 않을 경우 출발 전에 예약을 취소하시기 바랍니다. 취소하지 않을 경우 다음 수수료를 부과합니다(실제 수수료는 예약 후 증명서에 있는 정보에 따라 결정됩니다): 이 예약을 취소할 경우 다음 수수료를 부과합니다: 당일 취소(사전 통지 없이): 5,000엔(1인당)
포함/불포함
유의사항
주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 시 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.
제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
KKday 이용 약관에 포함된 내용에도 불구하고, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 도와드리겠지만, 어떠한 책임도 질 수 없음을 알려드립니다.
천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.
같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Soba to Irori Yaki So（蕎麦といろり焼 創）
주소: 치요다구 간다 오가와초 1-10-3 호사카 빌딩 1층11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
토요일
17:00 - 21:00
일요일・공휴일・[일요일, 공휴일]
마감일
저희는 2026년 3월부터 토요일 영업을 시작했습니다.
토요일 17:00-21:00
저희 식당은 10인 이상 예약 시 점심과 저녁 모두 이용 가능합니다.
더 자세한 정보를 원하시면 전화로 문의해 주세요.
■ 예약이 있는 경우, 정규 휴무일에도 영업합니다.
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