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- 매장 소개 - "골목의 상식을 뒤집다!" 언론에도 소개된 인기 야키니쿠 전문점. "토라노아나"의 자매점. 냉동하지 않은 최고급 안심 스테이크와 두툼한 혀.골목길에 위치한 이곳은 밤을 즐기기에 완벽한 장소입니다. 야키니쿠계에 안창살 스테이크를 유행시킨 유명 야키니쿠 레스토랑 "토라노아나"가 운영하는 이곳은 캐주얼한 분위기 속에서 고품질의 신선한 고기를 합리적인 가격에 제공합니다! 냉동하지 않은 국내산 와규 안창살 스테이크와 일본에서 가장 두꺼운 혀를 사용한 것이 특징입니다! 신선한 혀 덕분에 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 추천 코스는 50%가 넘는 놀라운 가성비를 자랑하며, 가성비가 매우 뛰어납니다! "에비스에서 가장 맛있는 야키니쿠"이자 빕 구르망을 목표로 영업 중입니다! 코스 요리와 무제한 음료도 준비되어 있어 신년 파티에 안성맞춤입니다.
"에비스 요코초에 있는데도 맛있어요!" 토라노아나는 에비스에서 인기 있는 야키니쿠 레스토랑으로, 도쿄의 야키니쿠 세계에서 스커트 스테이크를 유행시켰습니다. 토라노아나의 자매 레스토랑은 주인인 카라 씨가 운영합니다. 본점과 동일한 품질이지만 에비스 요코초에서는 더 저렴하고 캐주얼합니다! "에비스 요코초"의 개념을 뒤집는 레스토랑으로서, Bib Gourmand를 목표로 매일 영업합니다! 첫 번째로 고기를 즐기는 것을 추천하지만, 나중에 가벼운 간식과 음료를 제공해 드릴 수도 있습니다!
신선한 국산 일본산 흑우를 사용합니다. 큰 덩어리의 고기를 매장에서 직접 정성스럽게 손질합니다. 저희의 특제 스커트 스테이크는 절대 냉동하지 않아 매우 신선하고 두껍게 썰어 스커트 스테이크의 본래 맛을 즐길 수 있습니다! 저희의 조사에 따르면 "특별히 두꺼운 혀"는 일본 최고!? 혀의 가장 좋은 부분만 사용하여 만들어졌으며 놀라울 정도로 두껍습니다. 내장은 냄새가 나지 않고 통통한 식감을 가지고 있도록 정성스럽게 준비했습니다. 매장 밖에서는 구할 수 없는 "토라노아나"의 비밀 수제 소스가 고기의 맛을 돋보이게 합니다!
더욱 저렴한 가격으로 야키니쿠를 즐기고 싶으시다면 기간 한정 코스를 추천드립니다! 긴자에서는 35,000엔인 동일한 품질과 내용을 단 5,500엔에 즐기실 수 있습니다! 원가율이 50%가 넘는 뛰어난 코스입니다♪ 사케와 어울리는 훌륭한 요리도 많이 있습니다. 천천히 익힌 "모츠 스튜", 사케 안주로 딱 맞는 "야키니쿠 꼬치", 파를 듬뿍 넣은 "우마시오 네기 스커트 스튜"가 특히 인기가 있습니다. 저희는 수작업 제품을 고집하며 드레싱도 매장에서 직접 만듭니다.
저희 레스토랑은 독특한 상점이 늘어선 거리인 에비스 요코초에 있습니다. 캐주얼한 분위기 속에서 정통 야키니쿠를 즐기실 수 있습니다. 그룹으로 방문하기에 완벽한 테이블석과 개인으로 방문하기에 완벽한 카운터석이 있습니다. 술은 요코초에서 유일하게 "프레쉬 그레이프프루트 사워"와 모든 음주자를 만족시킬 메가 머그잔을 제공합니다. "올해의 최고 성과 와이너리"로 선정된 남아프리카 공화국의 병입 와인과 야키니쿠에 완벽하게 어울린다고 생각하는 국산 생막걸리도 제공합니다! 좋아하는 음료와 함께 즐기세요♪
유의사항
- *4인 이하 세미 프라이빗 룸을 예약하신 경우, 당일 예약 상황에 따라 좌석 이동을 요청드릴 수 있습니다. 자세한 내용은 레스토랑으로 문의해 주시기 바랍니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 청구) : 550엔(세금 포함) *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
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위치 안내
장소명: Toranoana Horumon（虎の穴ホルモン 恵比寿横丁店）
주소: 시부야구 에비스 1-7-217:00 - 00:00
금요일/ 공휴일 전날
17:00 - 03:00
토요일
14:00 - 03:00
일요일 및 공휴일
14:00 - 00:00
월요일 과 공휴일 다음날
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