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상품 설명
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- 매장소개 - 오이마치에서 도보 5분 ◆ 베테랑 셰프가 만든 정통 중국요리와 사오싱주를 즐겨보세요 ◎ 아늑한 분위기 속에서 즐거운 시간을 보내세요셰프로서 20년의 경력을 가진 매니저는 호텔에서 배운 양념을 활용한 요리에 자부심을 가지고 있습니다! 중식 요리에 일식과 서양식 풍미를 더한 다양한 요리를 제공합니다. 처음부터 정성 들여 만든 수제 단단면도 하이라이트입니다◎ 희귀하고 신중하게 선별한 사오싱주를 합리적인 가격으로 제공하여 캐주얼하게 즐기실 수 있습니다. 직원과 고객과 교류를 즐길 수 있는 따뜻한 공간이므로 혼자 술 한 잔, 여자 모임, 단체 모임에 부담 없이 들러주세요◎
20년 경력의 셰프가 만든 중국 요리는 단순하지만, 각 요리마다 기술과 디테일에 대한 세심함이 느껴지는 맛이 있습니다. 호텔에서 배운 양념을 활용하여 서양과 일본 요리의 요소를 통합한 다양한 요리를 제공합니다! "양파소스 찜닭"은 통통한 식감과 촉촉한 식감을 위해 조심스럽게 조리한 닭고기와 소금기 띤 파소스가 결합된 걸작입니다. 마파두부의 매운맛은 5단계로 조절 가능하므로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다 ◎
참깨를 볶는 것부터 시작해 처음부터 직접 만든 수제 탄탄면이 자랑입니다. 소스만 만드는 데 1시간 30분이 걸립니다. 한 단계만 건너뛰어도 맛이 완전히 달라지기 때문에, 정성과 노력을 들여 정성껏 만든 걸작입니다. 진한 맛과 넉넉한 양의 콩나물과 면의 조합이 절묘하고, 식사가 끝나면 밥이 먹고 싶어집니다! 위에 얹힌 다진 고기의 굵은 식감도 포인트◎ 단팥소와 굴소스의 달콤 매콤한 양념이 맛을 더욱 돋보이게 합니다♪
매니저가 직접 엄선한 사오싱 와인을 제공합니다. 또한 널리 구할 수 없는 희귀한 사오싱 와인도 많이 있습니다. 또한 많은 사람들이 부담 없이 음료를 즐길 수 있도록 합리적인 가격으로 책정했습니다. 바이주는 한 잔에 600엔이라는 저렴한 가격으로 제공하니 꼭 맛보세요. "우메보시 사워"도 훌륭합니다! 이 음료는 고품질의 대형 수제 난코우 매실로 풍미가 가득합니다.
엄선된 목재를 사용하여 조립한 테이블과 5m 보드 하나로 만든 카운터가 따뜻하고 아늑한 분위기를 연출합니다. 레스토랑 내부는 단골 손님과 처음 온 손님이 대화를 즐길 수 있는 아늑한 공간입니다. 친절한 직원들이 혼자 방문하시는 분들도 지루하지 않도록 최선을 다합니다. ◎ 최대 22명까지 수용 가능한 레스토랑으로, 가볍게 혼자 마시는 술자리부터 각종 연회, 애프터 파티, 가족 모임까지 다양한 상황에 적합합니다!
유의사항
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- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 부과): 서비스 요금 없음, 자릿세 없음. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 코자라 중화 마루츄(작은 접시 중국 요리 마루츄)
주소: 시나가와구 히가시오이 5-2-8 하시모토 빌딩 1층오후 5시 - 오후 11시
토요일 및 공휴일
오후 5시 - 오후 10시
일요일
12:00 - 14:00
오후 5시 - 오후 9시
월요일
휴무일
월요일 공휴일에는 휴무입니다.
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