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- 매장소개 - [긴시초역 남쪽출구에서 도보 3분] 갓 잡은 조슈돼지고기와 쿠로게와규 곱창을 즐겨보세요!품절모츠야키 니쿠 카에데의 3호점이 긴시초 남쪽 출구에 오픈했습니다! 군마현 조슈 돼지고기와 국산 일본산 흑우로 만든 신선하고 통통한 아침 잡은 모츠를 매일 5시간 동안 정성스럽게 조리합니다. 15가지 꼬치와 저온에서 조리한 사시미, 예약제 "모츠나베" 핫팟 등 다양한 메뉴를 즐겨보세요! 강한 탄산수로 만든 하이볼과 사워 등 모츠의 지방을 씻어내는 음료도 제공합니다. 퇴근 후나 영화나 쇼핑을 마친 후 한 잔 하기에 완벽합니다!
군마현에서 직송된 조슈 돼지고기와 국산 일본산 흑우를 사용한 특별 "모츠"! 그날 아침에 도축한 신선하고 통통한 모츠를 매일 오픈 전 5시간 동안 정성스럽게 조리합니다. 저온 조리 "사시미"가 특히 추천입니다. "소 심장 사시미", "코부쿠로 사시미", "난코츠 사시미" 등 신선하게만 맛볼 수 있는 별미를 즐겨보세요. 사장님은 다양한 부위를 즐길 수 있는 "모츠 사시미 플래터"도 추천합니다! 게다가 향기로운 "구운 프리미엄 혀 사시미"는 가장 까다로운 미식가도 감동시킬 것입니다.
꼬치 종류는 15가지가 넘습니다. 클래식한 "혀"와 "하라미"는 물론, 단골손님에게 인기 있는 "마루초(소 소장)"도 있습니다. 또한 신선한 "레바"는 완벽하게 조리되어 통통하고 부드러운 식감을 선사합니다. 사시미로 즐길 수 있는 "소 심장"과 정성스럽게 준비한 "시로"와 "텟포"도 있습니다. 또한, 예약제 "국산 흑와규 모츠나베"는 엄선된 3가지 미소를 독특하게 블렌딩하여 만든, 속까지 따뜻하게 데워주는 걸작입니다.
우리는 통통하고 신선한 곱창과 완벽하게 어울리는 하이볼과 사워에 강한 탄산수를 사용합니다! 주인이 가장 좋아하는 음료는 미에현 미야자키 본점의 냉동 킨미야 쇼추로 만든 "샤리킨 레몬 사워"로, 바삭바삭한 냉동 식감과 거부할 수 없는 얼음처럼 차가운 식감을 가지고 있습니다! 또한 "프레쉬 레몬 사워", "시타마치 하이볼", "와인", "예거마이스터" 샷 등 다양한 음료 라인업을 갖추고 있습니다.
저희 레스토랑은 긴시초역 남쪽 출구에서 도보로 불과 3분 거리에 편리하게 위치하고 있으며, 총 40석이 있습니다. 여유롭게 음료를 즐길 수 있는 카운터석, 테이블석, 흡연이 가능한 테라스석이 있습니다. 퇴근 후 친구들과 함께 즐기거나, 여자끼리의 외출이나 파티에 좋은 장소입니다. 영화관과 쇼핑 시설도 가까워서 데이트나 가족 식사에 완벽합니다! 북쪽 출구에 있는 플래그십 매장이나 간다에 있는 2호점인 쓰루타의 맛을 즐겨보세요.
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위치 안내
장소명: Motsuyaki Nikomi Kaede（もつ焼き煮込み 楓 南口店）
주소: 마루시 스미다구 고토바시 2-6-5 긴시초빌딩 1F오후 4시 - 오전 8시
토요일 ～ 일요일
00:00 - 23:45
■ 부정기휴무
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