도쿄 가마타 | 해산물 Totogura Nemuro（魚蔵 ねむろ 蒲田駅前店）| 좌석 예약 전용

엄선된 식재료는 삿포로 중앙도매시장에서 직접 배송됩니다. 그 중에서도 매장 내부의 칠판에서 좋아하는 사시미를 선택할 수 있는 "선택 가능한 사시미" 메뉴는 꼭 드셔보세요! 재고에 따라 청어나 아츠카 고등어 등 홋카이도 특유의 생선도 드실 수 있습니다. 그날의 맛있는 생선을 즐겨보세요! 또 다른 판매 포인트는 계약 농가에서 배송되는 홋카이도의 제철 야채입니다. "감자 버터"와 "게와 연어알이 들어간 라멘 샐러드" 등 신선한 야채로 만든 간식도 추천합니다.

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해산물 외에도 네무로에서 직접 배달되는 에조 사슴을 즐길 수 있습니다! 추천하는 "구운 에조 사슴 고기"는 살코기가 적지만 부드럽고 냄새가 없어 먹기 쉽습니다. 파 소금, 간장 무, 마늘 간장 등 세 가지 소스와 함께 즐기세요! 다른 에조 사슴 요리로는 부드러워질 때까지 천천히 조리한 "에조 사슴 심장 사시미 스타일"과 부드러운 식감의 "삶은 에조 사슴 혀"가 있습니다. 놓치지 마세요!

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홋카이도의 향토주를 표준 브랜드와 추천 브랜드를 포함하여 약 12종 보유하고 있습니다. 특히 네무로에서도 찾기 힘든 브랜드인 "키타노카츠 타이카이"를 추천합니다. 약간 드라이하고 특별한 풍미는 없습니다. 사케를 좋아하지 않는 분이라도 마시기 쉬운 사케 칵테일도 제공합니다. 계절에 따라 라인업이 바뀌므로 매장의 메뉴를 확인하시기 바랍니다. 기타리, 타카타카탄 등의 소주 외에도 홋카이도 와인도 다양하게 준비되어 있습니다. 꼭 맛보세요.

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우오쿠라 네무로는 가마타 역에서 2분 거리에 있는 아케이드에 있습니다. 홋카이도 모양으로 잘라낸 문이 랜드마크입니다. 깔끔한 실내는 1층에 카운터석 8개, 2층과 3층에 테이블석이 있습니다. 3층은 최대 30명까지 예약 가능합니다! 그룹 연회에도 완벽합니다. 차분하고 나무색의 공간은 누구나 들르기 쉽습니다. 퇴근 후 간단한 술 한 잔, 여자끼리의 외출, 주말 술자리 등 다양한 경우에 서비스를 제공해 드리고자 합니다.

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