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- 매장소개 - [신오쿠보역 도보 4분] 노련한 오너셰프가 만든 '하치노스 삼겹살'에 매료되다유명한 "하치노스(구 쿠루무)"가 문을 닫은 후, 헤드셰프 덴곤호가 독립하여 코리아타운 신오쿠보에 "존데이"를 오픈했습니다. 제공하는 한식 중에서도 자랑스러운 것은 "하치노스 삼겹살" ◇ 벌집 모양으로 자른 새로운 차원의 삼겹살. 매장은 넓고 좌석도 많습니다. 단체 연회에도 추천합니다. 부담없이 정통 한식을 즐기러 오세요.
존 데이의 오너인 덴 곤호 셰프는 이 분야에서 40년의 경력을 가진 베테랑입니다. 그는 1994년 일본에서 일하기 시작하여 아카사카, 후나바시, 신오쿠보에서 그의 기술을 보여주었습니다. 그는 신오쿠보의 유명한 하치노스(구 쿠루무)에서 헤드셰프를 맡았으며 모든 요리를 만든 재능 있는 셰프입니다. 이처럼 신뢰할 수 있는 역사를 가진 오너가 직접 운영하는 이 레스토랑에서 마음껏 고품질의 한국 요리를 즐기시기 바랍니다.
"존 데이"의 주인은 신오쿠보에서도 유명한 "하치노스"의 헤드셰프였습니다. 그가 만든 요리 중 특선 요리는 "하치노스 삼겹살"입니다. 삼겹살을 1.2cm와 2cm로 자르고 벌집 모양으로 자릅니다. 겉모습이 아름다울 뿐만 아니라 식감과 풍미가 깊은 새로운 종류의 삼겹살입니다. 매운 고추장, 바질 등 다양한 맛이 있습니다. 삼겹살을 다른 차원으로 즐겨보세요.
저희가 제공하는 "치즈 닭갈비"는 두 가지 종류의 치즈를 사용합니다. 모짜렐라와 레드체다를 조합하여 좋은 향과 신축성을 제공합니다. 쫄깃한 떡볶이를 담고 있으며 저희의 오리지널 소스로 양념했습니다. 그리고 "스페셜 스코치드 파 부침개"는 풍부한 식감과 풍미를 가지고 있습니다. 밥의 스코치드 파 부침개는 많은 단골 손님을 보유하고 있습니다. 또한 오징어, 새우, 조개가 들어간 "해물 부침개"를 꼭 맛보세요! 매우 인기 있는 요리입니다.
"존데이"는 이 술집의 기억에 남는 이름으로, 한국에서 인기 있는 소주입니다. 과일 맛이라 누구나 마시기 쉽습니다. 자몽, 블루베리, 석류, 복숭아, 유자 등 다양한 맛이 있으며 여성들에게 매우 인기가 많습니다! 매실, 블랙커런트, 복숭아, 청사과, 포도, 칼피스, 레몬, 자몽, 석류, 유자 등 다양한 막걸리 칵테일도 있습니다. 다양한 라인업으로 다양한 맛을 비교하며 즐길 수 있습니다.
유의사항
- 사전에 연락하지 않으시고 예약 시작 시간 15분 후에 도착하지 않으시면 사전 고지 없이 예약이 취소됩니다. 점심 식사는 11시 또는 12시 30분 시작 시간에만 제공됩니다. 예약은 2인 이상이어야 합니다. 당일 취소를 원하시는 경우, 레스토랑으로 전화 주시기 바랍니다.
- 1인당 메인 요리는 1개로 제한됩니다.
- 레스토랑 서비스 요금(체크아웃 시 별도 청구): 없음 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Korean Joun De（韓国料理ジョウンデー 新大久保店）
주소: 신주쿠구 오쿠보 1-15-17 산하임 오쿠보 105오전 11시 - 오후 11시
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