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상품 설명
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- 매장 소개 - 기치조지역에서 도보 4분 ◆ 오도리 명물 활어 "아지타타키"와 "구루마 새우 오도리"! 맛있는 생선과 사케를 즐기세요오도리는 미타카와 기치조지에서 30년 이상 사랑받아 왔습니다. 일본식 레스토랑 "오도리"에서 살아 있는 생선과 고급 사케를 즐길 수 있습니다. 레스토랑 내부에는 살아있는 물고기 탱크가 있으며, 마지막 순간까지 헤엄치고 있던 전갱이와 새우를 그 자리에서 도살하여 제공합니다. 단골 손님에게 사랑받는 이유는 다시를 중심으로 정성스럽게 만든 일본 요리 때문입니다. 맛있는 생선과 일본 요리는 일본 전역의 지역 사케와 가메네카세 소주와 함께 즐길 수 있습니다. 오늘 밤 친구나 가족과 함께 술 한 잔 어떠세요?
"아지 타타키"는 마지막 순간까지 가게의 탱크에서 헤엄치던 신선한 전갱이로 만들어집니다. 그리고 레스토랑 이름의 유래인 "구루마 쉬림프 댄스". 이 두 가지는 꼭 드셔봐야 할 저희의 특선 요리입니다. 갓 잡은 전갱이와 구루마 새우는 맛과 식감이 절묘합니다. "아지 타타키"는 생강 간장이나 레몬과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 전갱이 머리와 뼈는 튀기고, 구루마 새우 머리와 뼈는 소금에 구워서 마지막까지 전체 요리를 즐길 수 있습니다.
오도리는 라우스 다시마와 가다랑어 조각으로 정성스럽게 만든 국물을 자랑합니다. 이 특별한 국물로 만든 요리, 즉 천천히 끓인 제철 야채로 만든 스튜와 삶은 요리를 꼭 맛보세요. 교토식 튀긴 두부는 많은 단골 손님에게 특히 인기가 있습니다. 약간의 추가 노력을 들여 만든 다른 요리로는 시간을 들여 반죽한 참깨 두부, 가벼운 토마토 피클, 게살과 흰살 생선을 절구와 유봉으로 갈아서 만든 일본식 슈마이가 있습니다.
일본 전역의 계절별 향토 사케를 엄선하여 제공합니다. 또한 갓 짜낸 사케나 냉장 사케 등 특정 시기에만 판매되는 특별한 향토 사케도 준비되어 있습니다. 매장 입구에는 토기 항아리에 숙성시킨 쇼추도 있습니다! 토기 항아리에 숙성시키면 쇼추에 공기를 불어넣어 부드러운 맛을 더한다고 합니다. 규슈 지방의 섬 소추를 포함하여 항상 약 5가지 종류의 소추를 갖추고 있습니다. 병입된 소추도 있으므로 신선한 생선과 일본 요리와 함께 즐기세요.
혼자 부담없이 술을 마실 수 있는 카운터석, 4인용 테이블, 최대 10명까지 수용 가능한 프라이빗 룸이 있습니다. 예산에 맞는 코스 요리와 사시미 플래터를 준비해 드리니, 술자리뿐만 아니라 기념일, 생일 등의 축하에도 이용하실 수 있습니다. 특별한 날에 딱 맞는 스파클링 와인(로제)도 준비되어 있습니다. 깜짝 축하도 가능하니 부담 없이 문의해 주세요.
유의사항
- 개인 예약은 문의해 주세요. 오후 2시 이후에는 전화 주세요.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 청구): 애피타이저 330엔 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
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포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Odori（おどり）
주소: 무사시노시 미나미마치 기치조지 2-13-15 선팰리스 기치조지 1F오후 5시 - 오후 10시
월요일
휴무일
마지막 주문은 오후 9시에 접수되므로 오후 8시 30분 전에 도착해 주시기 바랍니다.
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