도쿄 가야바초/핫초보리 | 모츠나베 큐슈 사카바 호마레(핫초보리점) | 좌석 예약 전용

장인의 섬세한 배려가 담긴 숯불구이 - 저희 숯불구이 장인이 고기의 상태, 미묘한 열, 숯을 꼼꼼히 체크하여 재료의 맛있는 풍미와 핸드 그릴에서만 얻을 수 있는 쫄깃한 식감을 즐기실 수 있도록 합니다. 신선한 재료로 만든 간단한 야키토리부터 희귀한 부위까지 저희 숙련된 그릴러가 완벽하게 구워드립니다!! 테이크아웃도 가능합니다! 집이나 직장에서 "호마레"의 맛을 즐겨보세요!!

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호마레의 모츠 고기는 신선하고 최적의 가공 과정을 거쳐 공급되므로 매우 부드럽고 냄새가 없으며 입 안에 퍼지는 달콤한 맛이 있습니다. 특별한 국물과 최고급 모츠를 사용한 하초보리 호마레의 3가지 모츠 나베를 즐겨보세요. (소금)은 신선한 모츠로 만든 단순하고 가볍게 소금을 뿌린 요리입니다. (간장)은 정통 규슈 간장을 기반으로 한 4가지 간장으로 만든 자랑스러운 국물입니다! (된장)은 깊은 된장 맛이 납니다. 강한 양념은 사케와 잘 어울립니다.

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두 번째 주문하는 손님이 많다! 호마레의 명물 "테판 쿠로부타 돼지 교자(530엔)"는 뜨겁고 육즙이 가득♪ 하초보리에서 저렴하고 맛있는 쿠로부타 돼지 교자를 원하신다면, 이자카야 "호마레"를 방문하세요. 퇴근 후 가장 먼저 먹어봐야 할 음식입니다!! 호마레의 명물 철판 교자. 쿠로부타 돼지 특유의 깊은 맛과 은은한 단맛. 입에 넣는 순간 육즙이 퍼지고 고기가 부드럽습니다. 숙련된 직원이 향긋해질 때까지 구워서 뜨거운 철판 팬에 담아 제공합니다.

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인간의 따뜻함이 가득한 편안한 공간으로 안내해 드리겠습니다. 규슈 이자카야의 이미지를 주기 위해 하카타 오비와 규슈의 분위기를 연상시키는 포스터 등 다양한 액세서리를 배치했습니다. 향수를 불러일으키는 분위기의 레스토랑에서 휴식을 취하세요. 또한 정성스럽게 준비한 요리와 함께 드실 수 있는 다양한 종류의 음료도 준비되어 있습니다! 정통 소주와 하이볼을 포함한 다양한 종류의 음료를 즐겨보세요.

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