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상품 설명
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- 매장 소개 - 시부야 최고의 가성비 매장 "호르몬 야키니쿠 x 이자카야" 특제 간장으로 만든 신선한 호르몬! 롱 항아리 양념 스커트 스테이크곱창을 싫어하는 분이라도 좋아하실 거라고 확신합니다◎ 그리고 가성비도 최고! "초신선"한 고기를 먹고 싶으시다면 저희 가게로 오세요. 도축 후의 고기의 신선도를 유지하는 특별 시스템을 도입하여 차원이 다른 맛을 선사합니다! 그 중에서도 저희 가게의 명물 "고기 사시미 3종 모듬"을 꼭 드셔보시고 신선도의 차이를 느껴보세요♪ 이자카야 메뉴도 다양하게 준비되어 있으니 매일 가도 질리지 않습니다! 시부야의 노포 이자카야 "타코기쿠"와 콜라보레이션 메뉴도 있습니다. 맛있는 곱창과 야키니쿠를 배불리 먹고 술도 즐기고 싶으시다면 이곳이 제격입니다!
바삭바삭하고 쫄깃한 곱창의 식감이 먹는 재미가 있어요!소곱창은 진하고 단단한 맛으로 인기예요!돼지고기는 지방이 적어 마음껏 먹을 수 있어요!단백질이 풍부하고 칼로리와 지방이 적어요.콜라겐도 가득해서 미용을 중시하는 여성에게 좋아요.치바가 발상지인 다케오카 라멘과 같은 간장으로 만든 특제 간장과 함께 먹으면 정말 맛있어요!마늘을 살짝 더하면 최고예요♪소금 폰즈, 된장 등 곱창과 잘 어울리는 수제 소스도 다양하게 있어요!
메뉴가 정해지지 않는다면 "호르몬 다크니스 서빙"을 시도해 보세요. 6~8가지의 레어 컷을 푸짐하게 즐길 수 있습니다! 또한 고기가 신선하기 때문에만 제공할 수 있는 "3피스 고기 사시미 플래터"도 추천합니다. 시부야 본점에서 인기 있는 "냄비 절임 1피스 스커트 스테이크"는 두께가 50cm가 넘고 냄비에서 나오는 것을 잊지 마세요! 가장 최근의 하이라이트는 "궁극의 훈제 볼"입니다. "훈제 볼"은 주인이 직접 정성껏 만들고, 잘 양념된 크리미한 노른자를 사용합니다. 많은 시행착오 끝에 탄생한 궁극의 걸작을 즐겨보세요!
음료는 맥주부터 사워, 와인까지 종류가 풍부!맥주나 하이볼은 메가 머그잔으로 주문하는 것을 추천해요♪ 엄청 크기 때문에 오래 마실 수 있고 가격도 저렴해요 ◎ 다른 사워도 메가 사이즈로 변경 가능. 시부야의 인기 이자카야 "타코기쿠"의 인기 메뉴 "빅쿠리 키슈 우메보시 사워"도 꼭 드셔보세요. 매실은 크고 껍질이 얇으며 식감이 참을 수 없어요. 앞으로 "타코기쿠"와의 콜라보레이션 메뉴를 더욱 발전시킬 예정이므로 "하나레"로도 이용 가능해요 ◎
바에서 재생되는 배경 음악은 1990년대와 2000년대 초반 J-POP계에서 인기를 끌었던 클래식 곡을 주인이 직접 선곡한 것입니다. 그 시절을 기억하는 어른들과 부모님의 말씀을 들으며 자란 젊은이들에게 어필할 노래가 가득합니다! 저희 바는 오늘날 모든 좌석에서 흡연이 허용되는 드문 장소입니다. 그러나 각 테이블에는 강력한 흡연기가 있어 비흡연자도 편안하게 즐길 수 있습니다. 바는 아늑한 분위기이며 직원들은 매우 친절하며 완벽한 조화를 이루며 소통할 수 있습니다.
유의사항
- 전화(오후 4시부터) 또는 24시간 온라인 예약 시스템을 통해 예약하실 수 있습니다. 당일 영업시간 예약은 전화로만 가능합니다. *예약 가능 여부는 실시간으로 변동될 수 있으므로, 4인 이상 단체 예약은 전화로 해주시기 바랍니다.
- • 20~25명 규모의 단체 예약이 가능합니다. • 2인 이상 단체는 코스 요리 예약을 하실 수 있습니다. *코스 요리 메뉴는 재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
포함/불포함
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위치 안내
장소명: Boso Horumon（房総ホルモン 道玄坂基地）
주소: 시부야구 도겐자카 1-13-1 M빌딩 2F17:00 - 23:00
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