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상품 설명
다이칸야마의 에타는 2012년 오픈 이래 큰 인기를 끌고 있다. 유럽의 항구 도시에 있는 비스트로를 콘셉트로 한 레스토랑으로, 셰프의 감각이 곳곳에 드러나 편안한 분위기를 연출한다. 스웨덴어로 '먹는다'는 뜻의 레스토랑 이름은 고객이 그저 '먹는 것'을 즐기기를 바란다는 마음을 표현하고 있다. 셰프는 가케가와 테츠지. 메뉴는 주로 해산물 요리로, 껍질이 있는 새우와 조개류, 뼈에 살이 듬뿍 붙은 생선을 과감하게 사용한다. 대표 요리인 부야베스는 큰 접시에 제철 생선을 통째로 담은 풍성한 요리로, 홍합, 창오징어, 새우 등의 재료도 듬뿍 들어간다. 프랑스식 기법을 사용해 완성한 생선 요리는 종류가 풍부하고, 모두 큰 접시에 담겨 나온다. 차가운 화이트 와인 한 잔과 함께 가까운 친구들과 잔치를 즐기자. 이런 행복한 시간이 이 레스토랑을 가득 채운다.
다이칸야마에서 시부야 방향으로 하치만도리를 따라 걷다 보면, 사람이 적은 지역에 꽤 귀여운 건물이 보입니다. 파란색 문을 열면 유럽 항구 도시의 비스트로를 컨셉으로 한 아늑한 공간이 나옵니다. 실내에는 셰프의 작업을 가까이서 볼 수 있는 오픈 키친의 카운터석, 앤틱 찬장과 테이블이 있으며, 셰프의 감각이 곳곳에 드러나고, 바닥과 조명의 색상에 따라 공간에 따라 분위기가 달라집니다.
사람들이 "먹는 것"을 즐기길 바라는 컨셉에 충실하게, 이 레스토랑은 껍질이 있는 새우와 조개류, 뼈에 살이 잔뜩 붙어 있는 생선을 과감하게 사용한 다양한 요리를 제공합니다. 대표 요리인 부야베스는 큰 접시에 제철 생선을 통째로 넣은 풍성한 요리이며, 홍합, 창오징어, 새우와 같은 해산물도 듬뿍 들어 있습니다. 모든 요리는 큰 접시에 담겨 나오기 때문에 차가운 화이트 와인 한 잔을 마시며 가까운 친구들과 함께 나누기에 완벽합니다.
다양한 해산물 요리는 재료의 풍미를 최대한 끌어내기 위해 프랑스 기술을 사용하여 제공됩니다. 풍미를 더욱 향상시키는 것은 신중하게 선택된 와인입니다. 우리는 추천 브랜드인 이번 달의 와인, 스파클링 와인, 샴페인, 화이트 와인, 로제 와인, 레드 와인을 포함하여 요리에 어울리는 다양한 와인을 제공합니다. 셰프와 가까운 관계를 맺고 있는 니가타의 Caved'Occhi Winery의 와인을 포함하여 칠드 와인과 해산물의 결합을 마음껏 즐기시기 바랍니다.
유의사항
- [결제 방식 변경 안내] 2026년 8월 10일부터 현금 결제만 가능합니다. ⚪︎당일 예약 변경 및 취소는 전화로만 가능합니다. ⚪︎1인당 500엔의 좌석 확보 요금이 별도로 부과됩니다. ⚪︎만 18세 미만 어린이는 입장이 불가합니다. ⚪︎혼잡 시간대에는 이용 시간이 2시간 30분으로 제한될 수 있습니다. 양해와 협조 부탁드립니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 추가 요금): 1인당 500엔의 테이블 요금이 별도로 추가됩니다. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
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포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
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홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Ata（Ata）
주소: 시부야구 사루가쿠초 2-5 사토 에스테이트 빌딩 1F17:00 - 23:30
일요일
마감일
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