이케부쿠로, 도쿄 | 창작요리 해산물 사카바 우오나미(이케부쿠로 본점) | 좌석 예약 전용

우리는 생선을 직접 공급처에서 구매하므로 생선의 신선도에 자신감이 있습니다! 특히 살아있는 전갱이를 추천합니다. 탱크에서 방금 헤엄치고 있던 전갱이를 신선하게 제공합니다. 신선함을 맛볼 수 있는 사시미로 즐기세요. 또한 야생 황새치 사시미, 참치 사시미, 절인 고등어, 흰 오징어 사시미, 숭어 사시미 등 다양한 생선을 즐길 수 있습니다. 사시미 플래터도 있으므로 상쾌한 드라이 사케 등 좋아하는 음료와 함께 즐기세요!

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[우오나미 명물] "대두부 조림 곱창"을 꼭 드셔보세요! 직접 만든 블렌드 된장을 사용하여 천천히 정성스럽게 끓였습니다. 풍미 있는 두부와 부드러운 곱창은 술안주로 딱 맞는 일품입니다♪ 또한 인기 메뉴인 "상쾌한 소 힘줄 조림"은 끓인 국물의 맛이 넘치며 거부할 수 없습니다◎ "쿠시아게"나 "해물 우오나미 샐러드" 등 다양한 요리도 준비되어 있으니, 저희 자랑의 요리를 꼭 드셔보세요!

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항상 10종류의 사케를 준비하고 있으며, 매일 다른 사케가 하나씩 있습니다. 전국에서 공수한 사케는 신선한 생선과 완벽하게 어울립니다! 상쾌하고 드라이한 사케는 특히 살아있는 전갱이와 잘 어울리므로, 꼭 함께 즐겨보세요♪ 맥주, 사워, 소주, 와인, 과일 리큐어, 칵테일 등 약 40종류의 음료도 제공합니다. 코스 주문 시, 무제한 음료 플랜을 추가하면 마음껏 술을 즐길 수 있습니다◎ 파티를 여는 건 어떨까요?

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나무의 따뜻함이 차분한 붉은색 테마로 일본적인 분위기를 연출합니다. 활기찬 카운터 좌석은 혼자 식사하는 손님과 커플에게 추천합니다. 다리를 뻗고 휴식을 취할 수 있는 움푹 들어간 코타츠 좌석도 있습니다. 총 60석이 있습니다. 이케부쿠로 동쪽 출구에서 불과 3분 거리에 편리하게 위치한 이 레스토랑은 회사 파티, 비즈니스 엔터테인먼트, 가족 이용 등 다양한 경우에 편리합니다!

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