도쿄 고코쿠지 오쓰카 | 비어바 바쿠슈안(오츠카점) | 좌석 예약 전용

방문하실 때는 시장에서 엄선한 제철 굴을 꼭 드셔보세요. 지역에 따라 다른 맛을 즐길 수 있도록 10가지 이상의 굴을 비축하고 있습니다. 5월~10월에는 "바위 굴"을 제공하고, 10월~5월에는 주로 홋카이도에서 생산된 "태평양 굴"을 생굴이나 찜굴로 제공하여 재료 자체의 맛을 즐길 수 있습니다. Atsushi에서 굴에 대한 기존의 생각을 뒤집을 맛을 경험해보세요!

가게 이름에서 알 수 있듯이, 우리는 맥주에 대한 강한 의지를 가지고 있습니다. 우리는 두 가지 표준 유형과 8가지 다른 유형을 순환하여 결코 질리지 않는 라인업을 만듭니다. 가격대는 대략 반잔: 450엔입니다. 평소에 어떤 종류의 술을 마시는지 알려주시면, 당신의 취향에 맞는 브랜드를 선택할 수 있습니다. 우리는 또한 맥주에 필적할 것이라고 확신하는 다양한 사케를 갖추고 있습니다. 우리는 사케에 대해 배우고 싶은 사람과 사케를 자주 마시는 사람 모두가 즐길 수 있는 라인업을 갖추고 있습니다. 새로운 발견으로 이어지는 음료를 찾을 수도 있습니다.

"맥주"라는 이름의 술집에 이어, "사케"라는 인상적인 이름에 이어, "하이볼"도 제공하기 시작했습니다. 위스키에 소다를 섞은 이 간단한 음료는 고기, 생선, 튀긴 음식, 반찬 등 모든 간식과 완벽하게 어울립니다. ◎ "첫 잔은 맥주로 하겠지만, 사케는 조금 후에 즐기고 싶어요..." 이런 때에도 맥주와 사케를 깔끔하게 이어주는 하이볼은 어떤 술집에서든 꼭 마셔야 할 음료입니다. ◎ 꼭 한 번 시도해보세요.

또한, 정성스럽게 만든 다시 국물로 만든 진하면서도 맑은 단품 요리에도 자신감을 가지고 있습니다. 특히 설탕이나 미린을 전혀 사용하지 않습니다! "모츠니"는 다시 국물과 간장만으로 만들어 술안주로 딱 맞습니다. 국물에 곱창이 듬뿍 들어가 있고, 신선한 곱창을 사용하기 때문에 특별한 냄새가 없습니다! "모츠니"는 아무것도 넣지 않고 만든 상큼한 요리로 많은 사람에게 사랑받고 있습니다. 방문하시면 꼭 한 번 드셔보세요.