상품 설명
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- 매장 소개 - 아늑한 분위기의 일본식 공간에서 정성을 다해 만든 자랑스러운 스시와 해산물 요리를 즐겨보세요.신토미 스시는 신중하게 선택된 스시와 신선한 생선 요리를 제공합니다. 토핑에 사용되는 생선은 센주 시장에서 신중하게 선택되었으며, 스시 밥도 신중하게 조리되었습니다. 사시미 외에도 제철 해산물은 낫토와 구운 요리로 제공됩니다. 생선 맛에 어울리는 사케와 쇼추와 같은 음료도 제공됩니다. 편안한 분위기는 가족 식사나 특별한 날을 기념하기에 좋은 장소입니다. 처음 방문하는 손님도 환영합니다.
저희의 스시는 센주 시장에서 주인이 엄선한 신선한 생선으로 만들어집니다. 가다랑어, 고등어, 단새우, 기름진 붕장어를 추천합니다. 또한 쌀집과 협의하여 스시에 사용할 가장 좋은 쌀을 결정합니다. 쌀의 특성에 맞게 밥을 익히는 방법을 바꾸고, 오랜 세월 사용해 온 양념을 곁들여 제공합니다. 저희의 스시는 맛있게 먹을 수 있도록 기본에 충실하므로, 오실 때 자랑스러운 스시를 즐겨 주시기 바랍니다.
초밥 외에도 신선한 해산물 요리도 제공합니다. "해산물 누타"는 술과 함께 먹기에 완벽한 요리로, 제철 생선을 식초 된장에 넣어 달콤하고 신맛이 나는 절묘한 요리입니다. 수제 "사이쿄 스타일 구운 은대구"는 사이쿄 된장의 풍미에 담가져 있으며, 통통하고 기름진 식감으로 강력히 추천합니다. 계절에 따라 꽃잎처럼 배열된 "토사 스타일 가다랑어"도 제공합니다. 모미지 오로시와 폰즈 소스와 함께 드시면 상쾌한 맛을 느끼실 수 있습니다.
사케와 소주는 약 5종류를 갖추고 있습니다. 핫카이산과 키쿠마사무네 사케 외에도 사케 본래의 맛과 풍부함을 최대한 살린 향기로운 "요시노가와"를 추천합니다. 또한, 독특하고 풍부한 향과 부드럽고 부드러운 입맛을 가진 감자 소주 "사츠마 부시"와 약간 달콤한 통 향과 부드럽고 풍부한 맛을 가진 보리 소주 "캬라오"도 갖추고 있습니다. 수제 매실주도 있으니 좋아하는 음료를 즐기세요.
레스토랑 내부는 향수를 불러일으키는 차분한 분위기입니다. 요리가 준비되는 모습을 지켜보고 셰프와 대화를 나눌 수 있는 카운터석과 다리를 뻗고 휴식을 취할 수 있는 움푹 들어간 코타츠석이 있습니다. 가족이나 친구와 함께 식사하거나 특별한 날을 기념하는 등 다양한 경우에 적합합니다. 3,500엔부터 시작하는 다양한 코스도 준비되어 있으니 부담 없이 이용하세요.
유의사항
- *사진은 설명 목적으로만 사용됩니다. *코스 내용은 재고에 따라 달라질 수 있습니다. *요청 시 예산에 맞게 내용을 변경할 수 있습니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Shintomi Zushi（新富寿司）
주소: 아다치구 센주카와라마치 29-5오전 11시 - 오후 2시
17:00 - 22:00
토요일 ～ 일요일, 공휴일
오전 11시 - 오후 2시
16:00 - 22:00
수요일
휴무일
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