도쿄 에비스 | 일본 사케 바 Anko（庵狐 恵比寿店）| 좌석 예약 전용

인기 있는 "다루마 마사무네" 숙성 사케를 비롯하여 일본 전역의 다양한 지역 사케를 갖추고 있습니다. "도요 비진"은 맛, 향, 날카로움의 절묘한 균형을 자랑하며, 무한한 투명도와 깊은 뒷맛을 즐길 수 있습니다. "시메하리츠루"는 부드럽고 상쾌한 맛이 입안에서 부드럽게 퍼집니다. 차갑게도 따뜻하게도 즐길 수 있습니다. 3년 이상 숙성한 "숙성 사케"를 항상 10종 이상 갖추고 있으며, 계절 한정판도 있습니다. 매장에 방문하실 때 꼭 시음해 보시기 바랍니다.

저희는 튀긴 것, 구운 것, 삶은 것, 날 것 등 다양한 형태로 고객에게 계절 재료를 제공합니다. "신선한 성게를 곁들인 갓 딴 유바"는 달콤하게 딴 유바 위에 풍부한 성게를 얹은 거부할 수 없는 진미입니다. 잘 양념한 "고기 감자 소스로 끓인 돼지고기"는 풍부한 온천 계란과 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다. 또한 콜라겐이 풍부한 "연어 껍질 거북이 죽"과 고기의 자연스러운 맛을 온전히 즐길 수 있는 "A5 구운 일본산 검은소" 등 다양한 다른 요리도 있습니다.

신선한 복어와 제철 식재료를 사용한 다양한 고급 코스를 제공합니다. "계절 코스"는 전채, 사시미, 구이, 조림, 튀김, 밥, 디저트 등 총 7가지 요리로 구성된 화려하고 시각적으로 즐거운 가이세키 요리입니다. "복어 코스"는 고전적인 "테치리(복어 핫팟)", 풍미가 가득한 탱글탱글한 "복어 해파리", 통통하고 육즙이 가득한 "튀긴 복어" 등 총 8가지 요리를 제공합니다. 친근한 분위기에서 제철 요리를 즐겨보세요.

에비스 역에서 도보로 불과 3분 거리에 있는, 도시의 번잡함에서 조금 떨어진 조용한 거리에 위치한 앙기츠네는 하루의 끝에 들러갈 수 있는 캐주얼한 장소입니다. 이 레스토랑은 대화와 숙련된 셰프의 손재주를 즐길 수 있는 카운터 좌석과 넓은 테이블 좌석을 제공합니다. 동료, 친구 또는 여자와 함께 캐주얼하게 술을 마시기에 완벽합니다. 다음날 새벽 2시까지 영업하므로 시간을 내어 방문하세요.