도쿄 고쿠분지 | 이자카야 Hyakkan（百干 国分寺店）| 좌석 예약 전용

해산물은 도요스를 거치지 않고 니가타 이토이가와의 노에 어항 등에서 직접 조달합니다. 붉은 도미와 생선 머리 사시미 등 일본해에서 가장 신선한 별미를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 홋카이도의 팔각 도미, 이와테의 황새치, 나가사키의 붉은 도미 등 전국의 제철 생선을 공급합니다. 또한, 시샤모, 하타하타 이치야보시 등 레스토랑 이름과 관련된 건어물이 인기가 있으며, 이와테의 붉은 굴과 니가타의 누카이 정어리를 비축하기도 합니다. 셰프가 정성스럽게 구워 맛을 낸 뜨거운 음식을 즐겨보세요.

저희는 사시미와 건어물과 함께 드실 수 있는 16가지 이상의 지역 사케를 보유하고 있습니다. 표준적인 Hakkaisan과 Sawanoi 외에도 가을에는 Hiyaoroshi, 겨울에는 새로운 사케와 같은 계절 상품도 있습니다. 끊임없이 변화하는 저희의 라인업을 즐기시기 바랍니다. 저희는 Kurokoji Shikomi Sato, Tominohozan, Tenshi no Yuwaku와 같은 브랜드 소주도 보유하고 있습니다. 이 중에서 가장 많은 주문을 받는 생맥주는 회전율이 매우 높아 저희 생선만큼이나 신선합니다!

주방의 셰프들은 모두 매우 숙련되어 있으며, 특히 생선을 다루는 데 능숙합니다. 생선이 가다랑어 크기라면, 생선을 통째로 사서 같은 날 레스토랑에서 조리하기 때문에 매우 신선합니다. 식당 직원들도 친절하고 소박한 서비스를 제공하여 고객이 편안하게 음식과 음료를 즐길 수 있도록 노력합니다. 그 결과 매일 찾아오는 고객, 카운터에서 혼자 휴식을 취하는 여성, 점심부터 음료를 즐기는 고객이 많습니다.

저희 레스토랑은 JR과 세이부 철도 고쿠분지 역과 직결된 상업 시설인 셀레오 고쿠분지의 9층에 있습니다. 개찰구를 나오면 엘리베이터 한 대를 타고 레스토랑에 도착할 수 있으므로 비오거나 바람이 많이 부는 날에도 편안하게 오실 수 있습니다. 레스토랑은 평평하고 장애인이 이용할 수 있습니다. 셀레오 고쿠분지에는 휠체어로 접근 가능한 엘리베이터도 있습니다. 역 근처의 편리한 위치 덕분에 다양한 연회에 이상적입니다! 퇴근길이나 다른 계획이 있을 때 부담 없이 들러주세요.