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상품 설명
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— 식당 소개 — 아카사카에 자리 잡은 세련된 작은 식당입니다. 주인장의 정성 가득한 가정식 요리와 일본 각지의 지역 사케를 즐기며 편안한 시간을 보내세요.아카사카역에서 아주 가까운 곳에 위치한 아담한 식당입니다. 주인장이 직접 만든 도자기에 정성껏 담아낸 가정식 요리를 편안한 분위기에서 즐겨보세요. 다양한 종류의 사케와 쇼추도 준비되어 있어 식사와 완벽한 조화를 이룹니다. 저희는 2026년 2월에 40주년을 맞이했습니다. 변함없는 성원에 감사드립니다. 예약은 저희 웹사이트(아래 참조)를 통해 해주시기 바랍니다.
여주인이 직접 만든 긴 플래터에 담긴 다양한 조림 요리를 제공하며, 매일 다른 메뉴가 제공됩니다. 7~8가지 요리가 담긴 플래터는 1인당 1,500엔입니다. 계절 재료를 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 가장 인기 있는 요리는 이틀 동안 끓인 "돼지고기 조림"입니다. 이 절묘한 요리는 양념이 잘 된 국산 돼지고기로 만들어 입에 넣으면 녹아내립니다. 고기와 함께 제공되는 반숙 계란은 도치기현의 오쿠쿠지 계란입니다. 향기로운 순수 쌀 긴조 사케와 함께 드셔보는 건 어떨까요?
일본 전역의 사케를 약 40종 보유하고 있으며, 계절 사케도 있습니다. 상쾌한 맛이든 과일이 풍부하고 풍부한 맛이든 식사와 함께 좋아하는 것을 선택해 주세요. 또한 규슈를 중심으로 약 20종의 감자 쇼추도 있습니다. "마오", "사토", "모리이조"와 같은 프리미엄 브랜드도 제공하므로 마음껏 즐기세요.
추천 메뉴는 얼음 위에 올려진 해파리 사시미입니다. 바삭바삭한 식감과 부드러운 식감을 즐겨보세요. 간단한 와사비 간장으로 드셔보세요. 또한 파 만두도 추천합니다. 파와 새우의 풍미가 가득한 향기로운 마무리로 구운 자랑스러운 요리입니다. 생선과 튀긴 음식, 식사를 마무리할 이나니와 우동 등 다양한 요리도 메뉴에 있습니다.
레스토랑에는 테이블과 카운터 좌석이 모두 있으며, 부드러운 조명이 따뜻한 분위기를 조성합니다. 하루의 작은 요리가 늘어선 카운터 좌석은 직원과 소통을 즐길 수 있는 활기찬 분위기를 조성합니다. 솔로 다이너, 비즈니스 회의, 데이트 등 다양한 경우에 이 레스토랑을 이용하세요. 또한 계절 식재료와 레스토랑의 추천 요리를 즐길 수 있는 "오마카세 코스"도 제공하므로 다양한 모임에 적합합니다. 인원과 예산에 대해서는 언제든지 문의해 주세요.
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- 레스토랑 서비스 요금 (레스토랑에서 음식 및 음료를 지불할 때 별도 청구): 서비스 요금 10% *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Shimizu（しみず）
주소: 미나토구 아카사카 2-15-13 산토 빌딩 2층오후 5시 - 오후 11시
토요일 ～ 일요일, 공휴일
휴무일
■ 휴무 : 연말연시 및 여름휴가
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