아사쿠사, 도쿄 | 해산물 우오사이(생선요리) | 좌석 예약 전용

도요스 시장이나 산지에서 직접 조달한 신선한 해산물을 사용한 사시미와 구이 요리 등 다양한 요리를 제공합니다. 특히 블루핀 참치를 사용한 사시미 플래터가 인기입니다. 1인 주문도 가능하며, 인원수에 맞춰 유연하게 대응합니다. 재고 상황에 따라 내용이 바뀌므로 몇 번 오셔도 질리지 않습니다. 꼭 드셔봐야 할 또 다른 특선 메뉴는 시마네현 오키에서 직접 배달되는 "흰 오징어 사시미"입니다.

야키토리와 같은 고전적인 메뉴 아이템부터 애피타이저, 샐러드, 그라탕, 튀긴 음식, 구운 음식, 심지어 피자까지 다양한 일본 및 서양 요리를 즐길 수 있습니다. 인기 있는 "튀긴 가리비"는 신선한 가리비를 조달하여 하나하나 정성스럽게 준비한 다음 반죽을 입혀 희귀하고 통통한 식감을 만듭니다. 그 외에도 계절의 재료를 맛볼 수 있는 다양한 요리를 제공합니다. 세부 사항에 대한 주의가 가득하지만 소박함이 넘치는 자랑스러운 요리를 즐기세요.

이 바에서는 일본 전역에서 모은 약 6가지 종류의 사케를 제공하며, 도호쿠 지방의 향토 사케를 중심으로 합니다. 일부 브랜드는 정기적으로 교체되므로 고객은 매번 방문할 때마다 새로운 발견을 할 수 있습니다. 수제 매실 식초로 만든 사워 음료는 달콤하고 신맛이 나는 맛으로 남녀 모두에게 인기가 있습니다. 탄산수와 섞어 매실 식초 주스를 만들 수도 있으므로 술을 마실 수 없는 사람도 즐길 수 있습니다. 또한 유기농 와인과 야마나시 현의 화이트 와인을 포함하여 신중하게 선별된 와인도 있습니다.

아사쿠사 역에서 도보로 불과 3분 거리에 편리하게 위치한 Uona는 아늑하고 은둔처 같은 분위기를 가지고 있습니다. 레스토랑의 내부는 세련된 검은색과 나무색 인테리어와 세련된 돌담으로 일본식 모던한 느낌을 줍니다. 편안하면서도 캐주얼한 분위기는 커플과 부부에게 완벽합니다. 좌석이 제한되어 있지만, 여자 파티, 연회, 비즈니스 접대와 같은 소규모 그룹도 기꺼이 수용합니다. 물론, 혼자서도 부담 없이 들러도 됩니다.