도쿄 니혼바시/교바시 | 전골 니혼바시 야부큐 | 좌석 예약 전용

"카레 난반"은 꼭 드셔봐야 할 요리입니다. 국물은 맛이 풍부하고, 가다랑어 플레이크가 강하며, 카레 맛에 속지 않습니다. "가고시마 흑돼지", "A5등급 국산소고기", "국산 어린 닭"을 사용한 메뉴 외에도 보통, 매운맛, 매우 매운맛, 매우 매운맛의 4단계 매운맛 중에서 선택할 수 있습니다. 매운맛이 더해져도 여전히 느낄 수 있는 국물의 맛을 즐기세요. 온도와 기분에 따라 뜨겁거나 차갑게 드세요.

풍부한 향과 부드러운 맛이 특징인 소바 국수는 홋카이도산과 혼슈산 두 종류의 메밀가루를 혼합하여 만들었습니다. 발을 밟는 방식으로 만들어졌으며, "니하치"보다 메밀가루가 더 많이 들어가 있어 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다. 요리에 필수적인 다시 국물은 두 종류의 가다랑어 조각, 맞춤 제작한 혼카레부시 두껍게 썬 것, 소우다 가쓰오 가다랑어 조각을 사용하여 만들었습니다. 그 결과, 진하고 냄새가 없는 숙성된 다시 국물이 완성됩니다. 전통을 이어받은 저희 레스토랑의 독특한 맛을 즐겨보세요.

다양한 상황에 맞는 다양한 코스도 준비되어 있습니다. 추천 코스 중 하나는 일반적인 무제한 음료 플랜에 지역 사케 무제한 음료가 포함되어 있으며, 소바를 저희의 특제 카레 난반으로 변경할 수 있는 "환영/송별 파티 8,000엔 코스"입니다. 식사만 제공되는 "추천 소바 무제한 코스"(4,500엔)와 엄선된 재료를 사용한 "환영/송별 파티 스페셜 코스"(10,000엔) 등 다양한 코스도 준비되어 있으므로 연회, 비즈니스 접대, 사교 모임 등에 자유롭게 이용해 주시기 바랍니다.

나무 모티브가 있는 전통적인 일본식 공간은 오랜 전통으로 장식되어 있습니다. 1층과 2층에는 휴식을 취할 수 있는 테이블이 있고, 3층에는 가족에게 완벽한 침몰형 코타츠 테이블이 있습니다. 최대 20명까지의 파티도 가능하므로 그룹 술자리, 연말 파티, 환영 및 송별 파티, 런칭 파티 등 다양한 행사에 이용해 주시기 바랍니다. 대규모 그룹(10명 이상) 예약은 매장으로 직접 문의해 주시기 바랍니다. 03-3271-0829