도쿄 아카츠카/나리마스 | 탄탄면 치란(이타바시 시란 본점) | 좌석 예약 전용

저희 레스토랑에서는 중국 요리에 헌신한 셰프가 정성을 다해 만든 요리를 즐기실 수 있습니다. 저희의 "마포 두부"는 저희의 수제 두반장을 사용하여 풍부한 맛과 매운맛의 완벽한 균형을 이루며 정통적인 맛을 선사합니다! 많은 단골 손님이 찾는 요리입니다. 무게가 약 1kg인 테이크아웃 차슈(구운 돼지고기 필레)도 인기가 많습니다. 하루 동안 특별한 소스에 담가 부드러운 식감을 선사합니다. 소스와 레시피를 제공하므로 집에서도 전문적인 맛을 즐기실 수 있습니다.

정통 쓰촨/청두 스타일의 "건조 단단 국수"를 위해 우리는 맞춤 제작 국수를 사용합니다. 국수는 단단함과 색상을 내기 위해 "간수이"(물엿)를 사용하여 만들지 않았지만 쫄깃한 질감을 즐길 수 있습니다. 국수를 코팅하는 고추기름의 매운맛과 일본 고추의 따끔거림이 이 요리를 오래도록 먹게 합니다. "단단 국수"도 추천합니다! 수제 고추기름의 매운맛과 참깨의 진한 맛이 식욕을 돋울 것입니다. 다른 메뉴도 다양하게 준비되어 있으니 꼭 시도해 보세요.

"시바란 쇼추"는 구마모토현의 공장과 제휴하여 만든 오리지널 쇼추입니다. 중국 요리와 잘 어울리는 상큼한 맛과 깔끔한 음용 경험을 즐기실 수 있습니다. 또한, 샤오싱주, 과일주 등의 중국 알코올 음료와 맥주, 사워 음료, 쇼추를 제공하며, 철관음차, 재스민차 등의 중국 차를 포함한 다양한 소프트 드링크도 갖추고 있어 술을 좋아하지 않는 분도 즐기실 수 있습니다. 다양한 메뉴에서 좋아하는 음료를 즐기세요.

레스토랑은 중국식 장식품으로 장식되어 있으며, 카운터 좌석과 둥근 테이블 좌석이 있는 따뜻한 나무 인테리어가 특징입니다. 일상적인 식사부터 연회까지 다양한 경우에 사용할 수 있습니다. 또한, 가성비 좋은 코스도 제공하며, 추천 코스는 6,600엔 코스입니다! 상어 지느러미와 같이 단품 메뉴에는 없는 고급 재료를 즐길 수 있어 데이트, 술자리, 연말 파티에 완벽합니다. 또한, 예산에 맞춰 5,500엔부터 코스를 준비할 수 있으니, 부담 없이 문의해 주세요.