도쿄 조후 | 탄탄면 소라마메 라멘 혼포 | 좌석 예약 전용

8가지 향신료와 아이치현 오카자키의 하초 미소를 섞은 수제 매운 고기 미소를 듬뿍 얹은 탄탄멘은 저희의 자랑스러운 요리 중 하나입니다. 파인애플은 맛에 깊이를 더하는 비밀 재료로 사용됩니다. 흰콩을 떠올리면 미소 탄탄멘이 떠오릅니다. 저희 레스토랑을 이야기할 때 이걸 맛보지 않고는 말할 수 없습니다. 매운맛은 "마일드", "노멀", "스파이시", "슈퍼 스파이시"의 4단계 중에서 선택할 수 있으므로 매운 음식을 좋아하지 않는 사람도 즐길 수 있습니다.

식초의 신맛, 고추기름의 매운맛, 진한 간장국, 달걀을 풀어 만든 기적의 맛을 경험하면, 당신은 즉시 우리 레스토랑에 사로잡힐 것입니다. 우리의 시그니처 요리인 매콤달콤 국수는 단순히 "매콤하고 신맛" 이상입니다. 이 독특한 요리는 다른 곳에서 찾을 수 없습니다. "매콤달콤 국수 식초 변경"(100엔)으로 일반 식초를 "유자 식초" 또는 "발사믹 식초"로 변경할 수 있습니다. 매콤달콤 국수를 좋아한다면, 꼭 시도해야 할 것입니다.

엄선된 고품질 삼겹살을 스타 아니스 등의 향신료와 함께 약 8시간 동안 끓인 후, 진하고 특별한 소스를 한입 베어물면 향기로운 향이 입안 가득 퍼집니다. 한 번 드시면 중독될 것입니다. 저희가 자랑하는 이 절묘한 라멘 한 그릇을 꼭 드셔보세요. 간장 베이스의 "대육면"도 있습니다. 된장과 간장 중에서 취향에 맞게 선택해주세요.

레스토랑의 내부는 커피숍처럼 디자인되어 있으며, 고객을 위한 좌석이 많이 있습니다. 카운터석 6개와 테이블석 18개가 있어, 어린이를 동반한 가족, 학생, 회사 그룹 모두 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 교자와 술도 제공하므로 퇴근 후 술 한 잔 하러 오셔도 좋습니다.