상품 설명
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- 매장 소개 - 쇼인진자마에역에서 도보 4분 ◆ 국산 돌방아로 빻은 정통 소바면을 제공합니다. 맛있는 반찬과 자랑스러운 사케를 즐겨보세요.가장 가까운 역에서 쉽게 갈 수 있는 이시하라는 세타가야 거리에 있는 레스토랑으로, 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 매일 아침 국내산 무광 메밀을 돌방아로 갈아서 만든 풍부한 맛의 쫄깃한 소바 국수는 점심, 테이크아웃, 코스 요리로 제공됩니다. 사진에 나와 있는 신중하게 선택한 사케와 잘 어울리는 맛있는 반찬도 다양하게 준비되어 있습니다. 편안한 분위기에서 이 유명한 레스토랑의 맛을 즐겨보세요. 코스 요리와 환영/송별 파티를 위한 예약을 받습니다!
전국의 산지에서 7~8종의 메밀을 구매하여, 맛과 향, 색상의 균형을 신중하게 결정하여, 저희만의 독특한 블렌드를 만듭니다. 저희는 매일 사용하는 양만큼만 돌방아로 갈아서, 숙련된 장인이 직접 만든 신선한 메밀 국수를 제공합니다. 메밀의 풍미와 맛의 미묘한 차이도 매력적입니다. 많은 고객이 "매일 먹어도 질리지 않는다"며 재방문객이 됩니다. 메밀 본래의 맛을 즐길 수 있는 "세이로" 소바 외에도 "카레 난반"과 "유바 계란 도지 소바"와 같은 오리지널 메밀 요리도 제공합니다.
소바 국수 이외의 요리도 준비 단계부터 세심한 주의를 기울여 준비합니다. 첨가물을 사용하지 않기 때문에 몸에도 좋은 요리입니다. 특히 제철 생선을 사용한 사시미와 조림 요리, 어부로부터 직접 조달한 두꺼운 붕장어 튀김 등 생선 요리를 추천합니다. 소바 국수를 먹기 전에 사케와 간식을 즐기는 것을 "소바마에"라고 하며, 이 "소바마에"를 즐길 수 있는 것이 저희 레스토랑의 특징입니다. ◎ 제철 식재료를 사용한 일일 메뉴도 제공합니다.
저희는 항상 일본 전역에서 엄선한 약 20종의 향토주를 준비해 두었습니다. 저희의 오리지널 사케 "이시하라"는 상쾌한 맛과 강렬한 풍미가 특징입니다. 드라이한 음료를 좋아하는 분들에게 추천하며, 고객들에게 큰 호평을 받았습니다. 일반적인 맥주, 하이볼, 와인, 과일주 외에도 소주와 메밀국수를 섞어 만든 사케인 "소바유와리"도 있는데, 소바 전문점에서만 맛볼 수 있는 독특한 사케입니다. 저희의 수제 소바 국수와 술과 잘 어울리는 다른 요리도 즐겨보세요.
이시하라는 당당한 레스토랑의 모습으로 여러분을 맞이합니다. 개인실 대신, 최대 8명까지 수용할 수 있는 크고 작은 다양한 테이블을 갖추고 있으며, 널찍하고 편안합니다. 개인에게 인기 있는 카운터석도 있으므로, 점심이나 퇴근 후에 부담 없이 들러주세요. 레스토랑은 데이트와 비즈니스 미팅에 완벽한 편안한 분위기를 가지고 있습니다. 어린 자녀를 둔 분도 안심하고 방문하실 수 있습니다. 정중한 서비스로 고객을 맞이합니다.
유의사항
- *음식 알레르기가 있는 경우 미리 알려주시기 바랍니다.
- *사진은 설명용입니다. *당일 취소 시 취소 수수료가 부과됩니다. 양해해 주셔서 감사합니다. *인원 변경은 전날까지 가능합니다. *시간대는 협의 가능합니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑에서 음식 및 음료를 지불할 때 별도 청구): *주류를 마시는 경우, 전채 요리 요금 330엔(세금 포함)이 부과됩니다. *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
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포함/불포함
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Ishihara（石はら）
주소: 세타가야구 세타가야 1-11-1611시 30분 - 15시 30분
오후 5시 - 오후 10시 30분
토요일 ～ 일요일, 공휴일
11시 30분 - 22시 30분
■ 영업시간 주류는 22:00까지 제공됩니다.
■ 휴무일 : 연중무휴 (신정연휴 제외)
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